補鈣這個話題應該是老生常談了。) t3 O$ u' k+ Q$ l' d. S
鈣是人體內重要的常量元素,除了是牙齒和骨骼的重要成分外,鈣離子在人體內還充當著重要生理信息傳遞的媒介,幾乎參與著身體所有的功能。
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鈣的流失會造成骨質疏鬆、渾身乏力,引起失眠、煩躁、腿腳易抽筋等情況:- L7 d) B+ S' M! v6 g
孕婦需要補鈣防止胎兒缺鈣發育不良;兒童和青少年需要補鈣避免發育過程中缺鈣,老年人更應該經常補鈣,防止骨質疏鬆造成的骨裂、骨折等情況。www3.tvboxnow.com: I' [& _) o6 j; k0 J/ @9 H6 \# }
所以,補鈣應該伴隨人的一生進行。www3.tvboxnow.com0 l6 G N' G, e" o' w4 A9 G" l. S5 O
但是很多人都會出現這樣的問題:「我喝了很多骨頭湯,也吃了鈣片,為什麼還是缺鈣呢?」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y; H* R- U) r
其實,這些都是補鈣的的誤區。那麼補鈣究竟有哪些誤區是我們需要避開的呢?以下就是生活中最常見的一些補鈣的誤區。www3.tvboxnow.com! H5 p) |7 t5 [
(1)喝骨頭湯可以補鈣tvb now,tvbnow,bttvb4 N. g$ {5 Z' E+ [- c2 j5 W" h& Z
很多人都認為,多喝骨頭煲的湯可以補鈣,但其實骨頭湯里並沒有多少的鈣質。, [7 J+ |9 |# S+ j& Y* r5 p
科學實驗證明,用高壓鍋煮兩個小時後的骨頭湯里,溶解了大量的油脂,但是鈣質卻非常微少,只有幾毫克。
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' T* {3 l. ?( x+ N' F& p3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據中國營養學會《中國居民膳食營養素參考攝入量》,成人每天需要800mg的鈣,而缺鈣的人,每天需要的鈣約為1000mg甚至更多,喝骨頭湯補鈣的效果可以說是微乎其微。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G- v4 U$ k3 R8 r9 h: a9 b
(2)補鈣就是吃鈣片tvb now,tvbnow,bttvb2 y8 e/ u4 X1 F$ {! k
在缺鈣的時候,第一反應往往就是去藥店買鈣片,在買鈣片的時候卻不注意看鈣片的成分和含量,盲目地買盲目地吃,結果完全沒有效果。
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@7 ?$ l, r, B0 ]4 F, I( w8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。單純的鈣質是沒有辦法被人體所吸收的,只能以化合物的方式進入體內,在胃酸的作用下分解為鈣離子,才能被人體所吸收。www3.tvboxnow.com" v8 G' E" w9 w. S
所以在挑選鈣片的時候,要注意鈣片中含有的是哪一種鈣劑:
& v$ f1 K+ }4 S+ P+ s- 碳酸鈣中鈣的含量最高,約為40%,但是溶解碳酸鈣需要大量的胃酸,容易引起胃部的不適;
- 乳酸鈣和葡萄糖酸鈣的鈣含量約為13%和9%,最易吸收,比較適合於兒童進行補鈣。
- 成人補鈣比較好的是檸檬酸鈣,鈣含量為21%,相對比較高,而且適合成人的消化系統對其進行吸收。
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(3)只補鈣而不補充維生素Dtvb now,tvbnow,bttvb2 J$ y: I( h2 |6 T0 J9 c8 Q8 Q+ X, h
如果患上了佝僂病或者軟骨病,並非是因為缺鈣而是因為人體缺乏維生素D導致的。
# p) ]/ T9 `- f; Jwww3.tvboxnow.com維生素D可以維持血清中鈣濃度的穩定,促進鈣在腎小管中的重吸收,沒有維生素D的幫助,鈣會非常容易流失,所以在補鈣的同時還要適當補充維生素D。www3.tvboxnow.com. n) |* O) k/ M5 {" R
在有紫外線的情況下,人體可以自己合成維生素D,所以補鈣的時候多曬太陽是有道理的,但也不要為了補鈣把自己曬傷哦。6 a2 h6 J0 I# L
在挑選鈣片的時候就要注意,有的鈣片是同時具有鈣劑和維生素D的,有的是沒有的,如果家裡的鈣片剛好是沒有維生素D含量的那一種,一定要對維生素D進行適量補充。
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. V# n; k1 {$ K5 M1 V(4)不缺鈣就不補鈣公仔箱論壇- ~# k5 f8 O# V% v8 i5 r
因為擔心患高血鈣,所以不缺鈣就不補鈣這種觀點深入人心。公仔箱論壇8 d: v" \& l% X: z4 Z/ D+ H' h
事實上,高血鈣的病因往往是甲狀腺和甲狀旁腺功能亢進引起的,也就是常說的甲亢。
% j1 n+ l' l$ c* U2 S如果不進行一些奶製品、豆製品的補充,普通的飲食可能連日常攝入量都達不到,又怎麼會出現血清中鈣含量過高的情況呢?, O/ r' ^2 B+ j9 H
人體內的鈣含量大約在30歲時達到峰值,此後就會逐漸下降。在到達峰值之前進行補充,才能拉高峰值,減緩鈣流失的速度,避免過早就出現骨量下降、骨質疏鬆等情況。
6 Z6 f$ w$ k$ u# G1 f* c2 e. Zwww3.tvboxnow.com 我國國民平均每天攝取的鈣質只有500~600mg,甚至還沒有達到正常的攝入量,只有每天超過正常量三倍以後才可能出現補鈣過量的不良症狀。 |