豆沙角
/ \! ^5 P- \7 h" c" B公仔箱論壇材料: 約200隻份量tvb now,tvbnow,bttvb9 j! K. r( y; [
糯米粉
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5 d! G. o- F$ A9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P/ B) m+ U u; G/ D
350克
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/ B" v7 B) c7 U, @' ~9 h公仔箱論壇做法1.
- u$ u1 g8 X+ g: K6 Q- Q7 C糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。. H7 b1 _6 j$ F7 c3 K( K% V3 A3 b. O
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。
7 s' K" a0 p7 z$ \8 s& K# I! z) kwww3.tvboxnow.com3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。 www3.tvboxnow.com/ l9 U& l! {* k
4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。
' P9 ?' ^) r, ~8 ~7 M4 p+ b5. 包入適量豆沙 。
* j7 j# F/ ?& ~0 [6 ^, w7 ]www3.tvboxnow.com6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。 |
發表於 2007-1-21 11:54 AM
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