豆沙角
& ?: k0 E! p6 y Xwww3.tvboxnow.com材料: 約200隻份量
; S8 C# i3 S! ^5 c) L3 wwww3.tvboxnow.com糯米粉
z7 |4 D* i- ?4 d6 x; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1000克公仔箱論壇* H _8 C. d6 m! t
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片糖
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做法1.
) L5 f- ?- x, utvb now,tvbnow,bttvb糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O+ X3 X; b9 H6 f/ t/ {/ v
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。
& ~) N! a( {7 D. y% n. t" e. Htvb now,tvbnow,bttvb3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b, J9 I- Z: z, _& i, u7 X
4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。 公仔箱論壇" e8 J% q5 g) O+ d' Q! | V
5. 包入適量豆沙 。
: }) F" ?6 J$ e; b1 N% p$ @5 a. _6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。 |
發表於 2007-1-21 11:54 AM
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