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- y0 W+ \/ z. B/ bwww3.tvboxnow.com【材 料】www3.tvboxnow.com1 ^! R4 L* z9 k2 i9 L5 e7 W/ _
洋蔥 1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o! a4 O* R( P; U
紅蘿蔔 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 a* c# b7 @% S% A" L3 _* P! J
蘑菇 50公克 www3.tvboxnow.com$ C3 t! j* `! E7 a3 J
小番茄 50公克
: c6 U6 x1 S; Y$ D, T7 o8 ptvb now,tvbnow,bttvb金針菇 50公克 公仔箱論壇1 ^/ k5 c4 p( v: W/ n* x& Y
香菜 20公克
' D6 Q: ], H0 z; swww3.tvboxnow.com紅辣椒 1支
0 c& z1 z7 M! @0 F4 C2 p0 G, C檸檬葉 4片
8 w3 w" q. A. \5 h6 j. J公仔箱論壇香茅 4片 公仔箱論壇5 t- ]5 a/ ]( e- {0 `: j8 P" m7 I
水 600㏄ 公仔箱論壇3 q f3 z4 g; F0 _- V- q4 B- q' Y
椰奶 200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb2 q3 a# X% I7 b% ?3 X* |* r3 G
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: D& |. r. h/ l( _' i& d: e/ h- ^【調 味 料】 公仔箱論壇$ f/ Z% ~# |* C6 @4 E. f
辣椒粉 3公克 & ] Q8 Z% e% l3 g
魚露 3大匙
; U R1 q2 X m0 h, `公仔箱論壇檸檬汁 2大匙
& ?9 A" j# f+ K7 Y% ewww3.tvboxnow.com白砂糖 1大匙www3.tvboxnow.com6 D1 n6 \4 J* h8 _
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. w. [; \! O6 \2 ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 ) \$ T8 e4 ?9 \. V3 O
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1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，
8 k( ~4 l. l, B$ Rwww3.tvboxnow.com 去蒂後切絲；備用。www3.tvboxnow.com: Z$ \/ p- L- ~1 [
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2.香菜洗淨、切小段備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，3 Y* V4 e) a) r- r5 i
加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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