【材料】
9 O: ?1 Z( z1 K, e瘦肉三百二十克1 M0 S7 h6 O, ]7 E5 V/ k% `: ~) H1 d" O
海帶二十克tvb now,tvbnow,bttvb/ @* h" j. S3 C& U2 w$ d
浸發冬菇五隻& G8 R( P. ?. |; `
榨菜一兩
7 v% ~9 {5 E- H( W* p& Awww3.tvboxnow.com青甜椒一隻
' P# e" p7 i; a4 Z: a G, Bwww3.tvboxnow.com紅辣椒一隻
. J6 Y" q! ~1 y' y& p: l. g, I7 Gwww3.tvboxnow.com蒜蓉三茶匙
5 @5 t8 z0 e4 B8 m/ Ctvb now,tvbnow,bttvb薑蓉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& _3 B2 J& L& U& d
: o3 X" D- Y: P/ T3 P) s3 d2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e, j) Y @& A
生抽一湯匙
, {3 a+ F* f0 R9 A( f' x9 Y% f2 Ztvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
) z& p1 N6 T! |0 q5 M4 j7 utvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
# O a7 B* O( ]( O' g, Z5 l; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉六分一茶匙0 @. W7 A# `% m: q* ]9 E3 J( R$ O2 p
生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W ?/ Z3 Q+ d/ U5 ]
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【汁料】
( W' b! B$ W4 K) m- A* t: w8 P清雞湯三湯匙 L" p U0 H3 }6 ?6 Q5 X2 n" w
生抽二茶匙
7 g" V$ B% Z' xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
7 \, q. \- b& K# R! P4 H麻油半茶匙
% J+ G4 B6 X2 D% O: Twww3.tvboxnow.com胡椒粉四分一茶匙
* |- p, y, d/ K5 o4 f/ I公仔箱論壇生粉一茶匙公仔箱論壇! @$ ^/ R; u* k. M5 C
/ l, e: _- ~) ^* @" A) M9 k1 B' y公仔箱論壇
* q" D0 q; ?0 x公仔箱論壇【做法】
2 X2 L1 ^8 B! [/ h) m6 i8 e! P(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。www3.tvboxnow.com6 K% V7 w6 O2 ?0 b- j, J
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。tvb now,tvbnow,bttvb" g9 {/ Q0 r- k2 @+ e
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。
) T, F8 ^5 b {; e" F(四)將肉絲回鑊，灒酒。
5 F+ ?! A) c) @6 n, f- q& L公仔箱論壇(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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