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% D: `* y: B. k5 `. g2 w4 A) E1 t, }1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料6 E4 ^& _& y+ P; p. U7 O
免 治 豬 肉 100 克 、 白 蘿 蔔 200 克 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 白 米 1 湯 匙 、 清 水 80 毫 升 、  花 少 許 、 麻 油 2 湯 匙 www3.tvboxnow.com. ?7 B5 `0 x* z# B( r+ @3 Q& Y( [0 R
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醃 料 ： 糖 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 生 粉 1/2 茶 匙 、 淡 豉 油 1 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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醬 汁 ： 韓 式 辣 椒 醬 50 克 、 糖 / 中 式 辣 椒 粉 各 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }8 ?7 f$ a4 I' R5 ^/ q
- h2 J$ T6 E$ k公仔箱論壇做 法
+ u3 o; ]5 \3 \1. 免 治 豬 肉 以 醃 料 醃 15 分 鐘 。 醬 汁 料 全 部 拌 勻 。 公仔箱論壇1 a: }' ~: ?% G) |
, W4 S: C4 e. Q) P' z, h6 R5 ^2. 白 蘿 蔔 去 皮 ， 煲 滾 半 煲 水 ， 加 入 白 米 ， 與 蘿 蔔 同 煲 1 小 時 30 分 鐘 ， 撈 起  凍 水 。
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3. 再 煲 滾 半 煲 水 ， 加 入 蘿 蔔 煮 滾 ， 轉 細 火 慢 燜 保 持 溫 度 。
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4 T& Q( V$ V$ j% F, q% Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 另 外 燒 熱 鍋 ， 開 中 火 下 麻 油 爆 香 蒜 茸 ， 加 豬 肉 以 慢 火 煮 熟 ， 再 加 清 水 及 醬 汁 拌 勻 ， 煮 至 收  汁 後 熄 火 。
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+ c6 s% @8 I* E( c$ K* T公仔箱論壇5. 蘿 蔔 切 大 件 後 上 碟 ， 放 上 （ 4 ） ， 食 前 撒 上 花 。公仔箱論壇$ c7 ^3 R. E T- t: E6 J# a7 [
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, [2 p1 H! e, o: e免 治 豬 肉 最 好 採 用 豬 腩 肉 ， 因 有 脂 肪 ， 肉 碎 會 更 滑 溜 。tvb now,tvbnow,bttvb0 `, e* z4 R/ N# d3 j( w+ t0 d$ I
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發表於 2008-12-4 03:57 PM
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