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[健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼?最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝
; u0 q# K" [  ^5 g5 K: R) R5 jtvb now,tvbnow,bttvb今天就上火了
, o, j0 {) \: k5 |. {" Swww3.tvboxnow.com昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了
( i& T$ O& ~1 Q% `+ o9 j  a: b) j6 twww3.tvboxnow.com今天就上火了
: Y8 S2 F" |% `* w一年365天,天天水逆
3 w& A) f2 X; Y; @! V全國14億人,人人上火tvb now,tvbnow,bttvb. P5 ~; v8 G3 W. T

) B1 C% M+ X( f; bwww3.tvboxnow.com上火,就是健康界的臨時工、背鍋俠
& B- W- T1 ?5 Ytvb now,tvbnow,bttvb上到嘴上起泡,下到菊花傷殘
2 F7 e, @% k7 R/ {4 ttvb now,tvbnow,bttvb無論是牙齦發炎還是長痘便秘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M# o8 D/ Q9 o) c  H/ R0 g
都是上火的鍋www3.tvboxnow.com# g+ o# r7 w2 C' F$ r) X% Z4 s
人究竟為什麼會上火?
: ?, W& g! y7 |: n3 l+ r+ u  Atvb now,tvbnow,bttvb上火還分不同的種類?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n2 v3 @' {7 c8 ?1 R
到底生活中哪些東西導致了上火?
) E  b5 @/ [8 Q' l2 i怎麼做才能有效地去火?
: p8 q" ]8 X6 |- a公仔箱論壇上火,究竟是什麼火?0 E/ K( E' t; R# r) i
其實無論現代醫學,還是中醫專業典籍,都沒有「上火」的概念,「上火」只是民間的俗稱。
7 a# U$ \1 ^/ @) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從現象上來說,上火,就是身體受到各種刺激之後,在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。
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& r$ ^' J  ^) Dtvb now,tvbnow,bttvb這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛!tvb now,tvbnow,bttvb) w' f, r6 T+ M; Q. X& X( ^
古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因,就只好將發炎的現象統稱為「上火」。
% R) p  d+ d, C: W應對「上火」的方式,也是大而化之的「降火」,菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生,別管哪兒上火,為什麼上火,吃就對了。
" e! W( s1 H' k. K* H# `但是隨著醫學進步,人們逐漸意識到,「上火」這類炎症症狀,背後的根源各不相同、情況複雜,可能是細菌病毒引起的感染,也可能是自身免疫反應,也可能是多種因素混合。
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不同部位的上火,本質上原因各不相同,因此不能一概而論,而是要! _1 s. M' ~7 e; V, Y5 O  N
這些表現全都是上火嗎?tvb now,tvbnow,bttvb# S" ~8 \/ E3 m) Q" @: T
牙齦發炎、出血
4 F+ u- ^- l9 m3 A- w' v$ O公仔箱論壇牙齦發炎、出血的原因,本質上是牙齦的炎症。www3.tvboxnow.com- s& `& g! Y# d
一方面,如果飲食中蔬菜水果太少,維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降,造成牙齦、黏膜彈性變差,出血。公仔箱論壇& [9 f& @6 F1 K0 _  p$ }! ~
另一方面,牙齒清潔不到位,牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生,日復一日地侵蝕牙齦和牙齒,會導致牙周炎。www3.tvboxnow.com+ ?+ v; h" Y' Q; H3 e
如果牙周炎不加以控制,輕者牙齦出血萎縮,重者牙齒脫落,不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X. n4 n6 D* s; E( F, x

; F2 s' H- {  U( a4 U, K公仔箱論壇嘴上起泡、爛嘴角
4 F. {! \: b, O6 S$ l  f公仔箱論壇嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」,並不是「上火」,而是單純皰疹病毒感染,可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏,但免疫力正常的健康人群,無需治療也會自行好轉。tvb now,tvbnow,bttvb( R2 ^; a5 M, g) M( Z5 v
而平時愛吃快餐,精製穀物、糖分攝入比較多的人,容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎,平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f$ i; J+ v- p
口腔潰瘍
2 S+ |; ^: v& p" a; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# e" R/ W0 e% d
口腔潰瘍的病因比較複雜,既跟自身免疫相關,又跟口腔菌群和黏膜修復有關,也可能是病毒感染引起的。
8 U1 L! n! {* N4 U7 R有時候,只是單純由於食物粗糙,劃傷了口腔黏膜,或者由於飲食太甜、太咸了,局部滲透壓過高,導致黏膜脫水誘發不適。
8 o1 Z8 _; B0 a4 V+ E9 V如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話,可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染,需要進一步就醫。1 T: r0 Z: n% _. ?* z5 f# q- x
但在多數情況下,口腔潰瘍是一種自限性疾病,即使不進行任何治療,一到兩周也可以自行癒合。8 M( U6 B; K$ j5 F5 r2 Y0 F: D& D
長痘
  _+ `- {. u* c* e! I3 R* T痘痘學名痤瘡。公仔箱論壇' b6 q) H! r" [% l+ i9 P& W
本質上,痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多,同時毛囊口堵塞,細菌在毛囊內大量繁殖,導致的炎症。www3.tvboxnow.com) x$ J& Y  t/ N' k5 x  ~9 T% P6 _
引起痘痘的飲食因素,其實既不是火鍋,也不是牛羊肉,更不是荔枝,而是——糖。
2 M1 U0 T  T3 o: Z6 rwww3.tvboxnow.com研究顯示,高血糖負荷飲食會加劇痤瘡,由雄性激素水平與血糖水平呈正相關,皮脂分泌又受雄性激素調控所致。/ j$ K* K. A9 v% }6 _# m
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因此,長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。
* U  b7 E) Y7 {* a% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咽喉痛TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J# G: _/ n, Z+ ?4 u7 D. S
吃東西引起的咽喉不適,有可能是食物過敏引起的。  D8 `- k+ N2 y0 o+ Q
更多的情況下,是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶,辣椒中的辣椒素、酒精等,這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。% Q: t; n  A5 v+ s5 D5 s: X6 d' I6 p
流鼻血公仔箱論壇/ F2 G  j& }- Z0 j6 o
比起成人,兒童「上火」容易流鼻血。
3 U5 P1 |- j# e$ K6 B2 ^www3.tvboxnow.com為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢?可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。www3.tvboxnow.com- ^! ?4 i  N: k) C- C1 ?
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體內維生素K的量,主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物,例如西蘭花、菜花、蛋黃等,同時避免濫用抗生素,多喝酸奶,都可以促進維生素K的吸收。
- o2 Z) j4 Y. N$ k此外,壓力、興奮等容易導致血壓升高,空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F1 L) {' \; x  m, u1 J; f/ y5 t  U9 K
最重要的原因,兒童鼻黏膜比成人脆弱,更容易出血。
1 h7 W1 L' H$ p1 {/ V' i& A除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血,一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。, ~3 _/ e( S" b/ m2 c
這些食物都讓人上火?
3 B  q& M4 s; s( G7 D9 s1 \4 x吃辣上火?
/ n# M# @  _, ?) I7 zwww3.tvboxnow.com吃完辣椒後,很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼,甚至連「菊花」也要遭殃,痔瘡、肛門出血。
; F: P  K1 m: T9 M' E這不是因為吃辣上火了,而是辣椒素在反應。tvb now,tvbnow,bttvb3 d, {/ x0 g/ w$ L. N
辣不是味覺,而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽,能擴張血管、增加毛細血管的通透性,導致血漿外滲引發炎性水腫,導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。
! s, E: B  [9 n% d9 Y) Rtvb now,tvbnow,bttvb即使沒有損傷的皮膚,接觸到辣椒也會感覺疼。www3.tvboxnow.com2 H8 i- `/ w9 n1 K2 A: r
除了辣椒素,酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。
, G( ]' e5 u: `/ v6 h- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃牛羊肉上火?
' r2 B+ `* e$ `/ Z+ _- z  r3 I: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水,同時,高蛋白質的飲食會使身體散熱增加,營養學上管這叫做「食物熱效應」。公仔箱論壇  v* t! M7 I- a1 j
肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多,以飽和脂肪酸為主,在代謝過程中容易誘發炎症反應。9 }! t" y! k# g0 j9 h. }
相比之下,魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸,有抗炎的作用。
# _4 }% w8 V- c4 P6 |3 Rtvb now,tvbnow,bttvb吃水果上火?公仔箱論壇4 N5 Y5 r2 g- F5 i4 j1 V6 n
桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤,原因在於,比起其他水果,它們的含糖量太高了。# t2 E& v; Z. V8 l1 l5 x
如果吃完後沒有及時清潔口腔,那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生,引起炎症,導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。! g7 ?) u; o7 o& G! H+ Z
吃巧克力上火?
2 g# G5 D* m" {. [7 m: m9 o公仔箱論壇巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼,能令血壓升高,因此可能引起流鼻血等症狀。
2 B/ u5 x; F( f# B. r嗑瓜子上火?, T6 I! V# E3 A, N8 ?" O
吃荔枝、桂圓是因為高糖,導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」,則是因為高鹽。
% T' `8 P/ h2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高鹽的食物,可能引起局部滲透壓增高,細胞脫水,出現紅腫炎症。( R; Y5 m1 Y7 g
同時,瓜子本身干硬,嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜,瓜子皮上又有很多細菌,一來二去,口腔潰瘍不可避免。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [9 f8 M8 Y" R! C
吃火鍋上火?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O+ q2 `6 ?) b. }
牛羊肉(高蛋白高脂肪)+辣椒+酸梅湯(高糖),各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂,能不上火嗎?
6 |# V7 _$ a9 [8 u& Ztvb now,tvbnow,bttvb食物的成分千差萬別,不能一概而論,用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。公仔箱論壇/ a& q, n0 _- j$ q
很多時候,所謂的「敗火」食物,吃了就去火,也與食物本身的特性無關,而是因為上火是一種自限性症狀,什麼都不吃也會自行痊癒。
9 `# W+ s2 i: J# l上火怎麼治?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {5 p. n! P& d. W2 |4 p0 ?2 C
不用治,健康生活TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v5 I% F. X, f
「上火」的本質是局部少量的炎症反應,炎症反應是人體防禦機制的核心環節,是完全正常的。
) D- F4 }, ]  H( U1 }  U& U靠著炎症反應引起的發熱和滲出,身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。- e. T0 [2 e; F" s7 l# H9 _
炎症反應並非全是壞事,這種反應是局部的、暫時性的,且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒,所以無需擔心。
$ g/ e3 t4 Y: D- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於傳統意義上的「敗火」食物,涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害,食用也無妨;但如果其中有中藥成分,則要小心副作用。
6 {4 g* S7 ~3 P9 ~如果實在想要治療,可以適當服用一些維生素,來增強一下身體的免疫力。
- W3 E" H+ V: k9 B" s! r! @tvb now,tvbnow,bttvb但歸根結底,要想預防上火,最有效的方法。
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