膳食小課堂——藥知道
0 z3 t7 ^8 i8 K# Wwww3.tvboxnow.comHi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」,膳食君將定期為大家介紹各種重要食材,讓你了解中藥的性格與脾氣,趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~www3.tvboxnow.com( {) R! U2 F* R# T- p" {
- R+ ?- q4 `0 |* L公仔箱論壇藥食簡介
7 D: q! b! s: ]+ j+ w$ ]* z' k當歸,中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質,具有補血活血,調經止痛,潤腸通便之功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F) q* Q- y" q t
常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。www3.tvboxnow.com7 Q; a4 L) _& z7 o5 S( t
基礎知識一覽) e1 l! U2 u9 Y7 v( F: r( z
別名. H3 H+ J( `5 G& S, ]7 A& W* _- k
| 干歸、馬尾當歸、秦歸www3.tvboxnow.com6 P, _* o) q% b* v
| 性味
; F* x9 ^3 s# {- T9 V4 h( e; L公仔箱論壇 | 味甘、辛,性溫
0 r3 g. k9 f+ |" ?1 |) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 歸經
. |% ~6 E0 L* {1 ^ | 歸肝、心、脾經
x1 ?0 g+ a- H | 功效
* ~# ]* D# ^2 N! J1 Itvb now,tvbnow,bttvb | 補血活血、調經止痛TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V& C' E8 s0 ?
潤腸通便
# V; ?* G. E) g7 L) G | 小試牛刀
5 D4 b7 ~2 m0 ]0 otvb now,tvbnow,bttvb01 調經止痛/ w+ P' e4 d- @- S _* m. @
當歸可用於治療貧血,痛經,月經過少等症,通常和熟地,川芎等藥一同使用。
3 g- w+ A2 l8 u! X: v* [www3.tvboxnow.com熟地有滋陰養血的作用,川芎可以活血,合用可增強療效。公仔箱論壇0 t' I/ W4 r$ B; i+ Q `
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02 活血化瘀
$ C5 s4 @. x& g* F( P/ T3 {" F當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症,通常和乳香、沒藥一同使用,可以增強療效。www3.tvboxnow.com* I3 }* v F6 Q+ p
03 潤腸通便
; M8 s6 ?0 p3 j) S# btvb now,tvbnow,bttvb當歸還可用於治療大便秘結,大便乾燥等症,服用後有潤腸通便的作用。公仔箱論壇; I: K% Z4 h/ ^) x( p( b4 ^$ w% }
04 美容養顏0 Y* |- f W- [7 T& m4 R
當歸含有維生素E,能夠延緩皮膚的衰老,敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生,並且能夠減少面部色素斑的形成。tvb now,tvbnow,bttvb; M1 R. Q6 G9 t' r
05 抑菌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g& Q& w% F" o5 W1 G! ~# D) S# o, O
當歸還可用於痢疾,癰瘡等病的治療,因為當歸對痢疾桿菌,鏈球菌都有一定的抑制作用。公仔箱論壇% y0 [9 b9 d. A& }* d% {9 C; P0 w: m

6 b" h, j2 K6 d) F6 Pwww3.tvboxnow.com膳食食譜
% [0 L4 B- n9 d' F$ J5 O3 {9 }- _6 i 四物番鴨湯
4 s: a( ~6 y$ W- X4 rwww3.tvboxnow.com<材料>TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A. x+ Z b! s; J; @1 _
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。公仔箱論壇& M, d4 z6 `3 \) u
<做法>8 B8 }! t2 o" Z
1、砂鍋內倒入冷水,藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好,放進砂鍋內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g# X, }- w P
2、放入鴨子,大火燒開,再轉小火慢燉1個半小時,調味即可 |