膳食小課堂——藥知道4 c x8 g6 L% t+ `' t4 A+ j, e) i
Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
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$ Y3 T) `# z2 C9 t7 o藥食簡介
5 J5 @! H4 L* F當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p4 o; a( Z# s; O$ i4 M) |
常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。www3.tvboxnow.com1 j p) t6 } X7 J6 m
 基礎知識一覽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t% j4 V7 K% U' n- g
別名
+ K1 f5 K- P0 `" f | 干歸、馬尾當歸、秦歸www3.tvboxnow.com6 _6 O, J R. c2 V6 {5 _: ^! K
| 性味
. \( m9 Y8 X$ U: h$ D: X, u6 a2 F3 Htvb now,tvbnow,bttvb | 味甘、辛，性溫
0 D$ ~. f( A W公仔箱論壇 | 歸經, X8 T9 g f2 K) Y V/ T
| 歸肝、心、脾經www3.tvboxnow.com! m# o; p/ g3 F8 y6 l3 u5 j% F8 T+ Z
| 功效公仔箱論壇- f3 k! B3 } u1 u( E
| 補血活血、調經止痛
* ?; w. m# x4 W: V# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潤腸通便
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小試牛刀
9 y# O% G/ {3 ?tvb now,tvbnow,bttvb01 調經止痛
/ ]& z! R, e8 T x) s9 gwww3.tvboxnow.com當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。公仔箱論壇5 E6 m: w8 `2 J$ ~. N- M
熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。
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02 活血化瘀www3.tvboxnow.com; c J' W/ F( m
當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。
- r- A2 A4 A7 j% t9 R1 v7 z9 itvb now,tvbnow,bttvb03 潤腸通便
2 T0 e. {3 I c2 P7 {+ qtvb now,tvbnow,bttvb當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B& T- d5 I' I, _! Q' I; w5 a7 Y
 04 美容養顏tvb now,tvbnow,bttvb3 N y, e, ~( r5 W0 R" `
當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。公仔箱論壇2 |/ G2 ?, r0 ~8 q+ d: f E
05 抑菌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L& t& q& i7 ^" L% @) S/ W' M
當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。4 U: Z$ ?$ \ }
/ M2 ~. L& Y5 m8 j! D0 s" D膳食食譜5 C# B2 {# c5 e/ D
 四物番鴨湯
" j+ q j6 P3 \0 k: S% {公仔箱論壇<材料>公仔箱論壇9 h5 ? u9 Y9 d& m0 r
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。( x+ F( |0 [2 e
<做法>tvb now,tvbnow,bttvb" n0 p! L7 q- g7 }: R) |% [8 @$ d
1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [3 q- Y& e; d7 r& }/ o
2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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