3 X5 f. S) U: b# ]4 K9 x4 C7 p; Z, \【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣
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8 N3 F; C' h' K+ p: j( ]! Ztvb now,tvbnow,bttvb適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。
1 U, [+ }6 P }www3.tvboxnow.com這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。tvb now,tvbnow,bttvb# y) o9 {9 ?: L( w
食材（一人份量）：
Q5 T0 D2 L1 C+ Z4 ^www3.tvboxnow.com花生 2両
4 U2 t; n8 d6 J( m6 q% Pwww3.tvboxnow.com眉豆 2両tvb now,tvbnow,bttvb4 s0 _* g0 M$ q$ o
番木瓜 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r5 t$ ]( N' d: Q( W0 {+ [
雪耳 2朵www3.tvboxnow.com& Y3 v6 c* k1 Y$ G$ b' ^
紅棗 6粒
0 _3 W& Q& a- k+ x陳皮 1塊
. O& f: V* N; N& k9 O% X海鹽 少許www3.tvboxnow.com; }5 z) X; k- g$ Y+ ?* |
做法：
K* d. b3 |" z1. 番木瓜去皮去籽，切塊；www3.tvboxnow.com; E+ `/ E A! x. \
2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；3 z+ Y* r, O- b7 i1 h( ], A& L
3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；tvb now,tvbnow,bttvb3 `1 R$ b: r8 l4 u" Z. o* v
4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；
+ |6 Z8 }2 e0 `2 T5 k/ Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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