一切都是藥
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關於中藥，我們現在都習慣從物質層面去考慮，然而，正確使用中藥的前提，是從能量層面和資訊層面去考慮。從能量的角度而言，藥物進入的時候，是透過調整人體氣機的運動來發揮效能的。每個藥物有運動的方向（升降浮沉、開闔），有作用的起始層次和布散的範圍。歷代醫家用了不同的語言和體系來表述，比如表—裡、陰—陽、氣—血；溫病學派的衛—氣—營—血、上焦—中焦—下焦；張仲景《傷寒論》裡的太陽—少陽—陽明、太陰—少陰—厥陰，這裡的重點是不同的層次。. b' Z: t X' f- a( s
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李辛：比如我們常喝的薄荷，大家覺得薄荷是作用在上焦、中焦，還是下焦？www3.tvboxnow.com" S8 L4 y/ B: Y1 b3 @
聽眾：上焦。
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3 `: n: c/ }4 w6 Y. S: f* I5 i5 Etvb now,tvbnow,bttvb李辛：是的。大家有沒有感覺到喝了之後，它是在肺部、胸腔、咽喉、頭臉，向皮膚肌肉表層這樣慢慢開的。那麼，生薑呢？
8 x* m8 [1 ^& e7 _聽眾：上焦和中焦。
1 l: K( ^- V8 n3 s3 L7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r. d8 D1 r# Y( J/ G, M4 g" z c
李辛：上焦為主，但它的作用層次比薄荷深入一些，從中焦開始，往上往表。咖啡呢？tvb now,tvbnow,bttvb% ^( E' ?6 O+ o) |9 N1 h, F
聽眾：咖啡應該是上焦。把氣機拉起來。tvb now,tvbnow,bttvb, Z! {/ a; x) T1 p
0 U3 q& y' M5 l& }www3.tvboxnow.com李辛：首先，它是寒的還是熱的，涼的還是溫的？
; B% M! Y! H F/ x聽眾：溫的。公仔箱論壇% L% E% L2 Z+ Q2 t* E# |
李辛：對，是開還是闔？
. }: G9 U, j' K公仔箱論壇聽眾：開。
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! Z8 ?: m7 M* z李辛：是開。茶葉也是開。咖啡比起前兩味薄荷和生薑，其實是偏重於中焦，偏溫偏開，還能稍微往下、往裡面走深入一點，就是到下焦表層。
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那麼你們覺得咖啡跟龍井茶相比，哪個是清？哪個是濁呢？
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聽眾：咖啡是濁，龍井是清。公仔箱論壇+ y0 O. h! Z' k3 u& Y$ B' G
李辛：對，哪個厚哪個薄？tvb now,tvbnow,bttvb$ y3 r: s- S$ u0 X1 @- S
聽眾：咖啡厚，龍井薄。公仔箱論壇* j' Q: K" z8 E7 T' g N9 h
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李辛：對。這就是中醫對藥性的一個直觀體會。再比如，我們常常用來做紅燒肉的肉桂，它的氣味比前幾個又厚些，更溫一些，對吧？你們覺得肉桂走的層次跟咖啡比哪個深一點？6 c( o8 @0 L& n- W$ n& E# f
聽眾：肉桂深一點。tvb now,tvbnow,bttvb) n2 C7 D( q8 K& J7 u' W4 y) J
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李辛：是的。如果老人頻尿、關節痛、腰痛，或者婦女痛經，一般會開肉桂。這個藥能走到這些層次。
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再舉個例子，你們吃過豆豉嗎？它是作用於三焦裡面哪一層次？www3.tvboxnow.com" X2 c* S$ j6 h0 E3 ]
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聽眾：下焦。
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3 I) U, f, h( G7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李辛：藥用的淡豆豉入中焦。做菜的是鹽豆豉，鹹了，能引入下焦，這就是炮製的作用，改變藥性和作用方向、層次。tvb now,tvbnow,bttvb) p) Y ^, g0 u9 D: @7 O
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淡豆豉是在中焦，平平舒展開的，還有一點微微往外透，所以常常用在中焦不足的虛弱者有外感時。而加了鹽之後，它就往下走了。
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0 |3 z, G+ ?$ e. W: m; {# o6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再問一個，醋的力量是開還是闔的？
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聽眾：有開也有闔。公仔箱論壇. Q) E! U' ?1 g) @/ V8 b8 V
李辛：是闔中有開。醋比較複雜一點。
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7 |6 B4 a9 O8 f. E7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比如說茅臺，是純然地開，還有甘緩和中的力量。茅臺的開是通達的。
9 ] q: Y1 H$ v9 v2 ?2 u* j4 C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# Q4 k9 B5 c5 [! [6 U. L
醋雖然是酸味，也有五味陳雜的感覺，這就是清濁之別。茅臺氣清，米醋氣濁。
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如果把這酒和醋當作文學作品，茅臺可以說氣味醇正。古人把自鳴得意、格局不大的讀書人叫酸秀才，一酸，清正、中正、寬宏的氣就少了。
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) M* v( _! H# ^1 n0 i' g( p ]公仔箱論壇這是意會，中國文字是象形、會意、指事，如果你皺著眉頭，神情緊張地跑來，拿著尺規要來界定它的概念、主題、邏輯，那你還是去學別的吧。但如果能會意，學中醫就好辦了。" w' {- V/ c, I" W
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早上起來，嘴巴發黏，有點臭，舌苔厚，這種體質適合喝咖啡還是喝茶？下一頁看解答！公仔箱論壇, R* {. Z2 H) r* G& O% y# f
* z3 C# \6 C, \, n7 V# Y3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com. }7 o" @+ [9 h
比如，這朵蘭花你們覺得清還是濁啊？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c& M7 o' b% D
7 {3 _/ u6 B- n1 r& f Jtvb now,tvbnow,bttvb聽眾：清。公仔箱論壇3 v2 j5 w4 u% i: T, t/ c" o
% n$ u1 n% w0 x3 d6 ~tvb now,tvbnow,bttvb李辛：是的。假設有一個人，他最近吃的比較多，然後整天上班開會，想得多，也沒時間運動，很早起來，很晚睡覺，中焦運化不利，早上起來，嘴巴發黏，有點臭，舌苔厚。你們說這個人是清還是濁？適合喝咖啡還是喝茶？
2 W6 U" }/ T. M5 Y# Itvb now,tvbnow,bttvb聽眾：濁，適合喝茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M- A1 s" r' c! D! L
p$ T6 B- C M1 q {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李辛：這個蘭花的氣味，是接近咖啡，還是接近茶？www3.tvboxnow.com7 `9 J& \: i2 \2 E3 Z& R
聽眾：茶。* A6 v# Q3 B7 w) h6 ^
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李辛：是的，蘭很清。所以古代拿蘭花改善肥胖、濕濁。在中醫眼裡，每樣東西都是可以做藥的，比如說這塊抹布，什麼感覺？
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. `: F, z' c0 S3 [6 @公仔箱論壇聽眾：黑、濁。
, h6 r. x" ?7 ]! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b. ]( b; b$ Q: f+ T* v6 u
李辛：濁，什麼樣的人適合用這類東西？公仔箱論壇3 b$ z; G. s# P, P2 m1 K
聽眾：太清的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r. Q6 s/ b3 K1 C3 n8 N
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李辛：對。假設有這樣一個人，他身體太乾淨了，乾淨到非常消瘦，也非常敏感，吃什麼都會拉肚子，消化不好。這樣的人可能精神上也有些潔癖。怎麼辦呢？現代科學說，你可能需要一點酵母片、納豆或是優酪乳。優酪乳、酵素，其實是一種增加濁性的東西。% D( e3 H, |8 d p+ p) w4 M( J
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水清則無魚，體質太清，提供生命運化生存的養分就不夠了。吃這幾樣東西，包括豆豉、臭豆腐或老北京的豆汁，都屬於這一類。公仔箱論壇4 w" V" V. x9 c f
: |$ B3 u5 ^& f8 X3 z, u4 g- rwww3.tvboxnow.com要是不巧都沒有，那用什麼呢？
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% s! c" M6 ?4 i$ n' f& h _tvb now,tvbnow,bttvb聽眾：鍋灰可以嗎？
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李辛：不是。我們按照古人的思路來打個比方。比如，灶臺邊這塊油抹布，三年以上者為良。剪下一塊放在瓦罐裡面，密閉，細縫用泥巴給糊上，下面用小火烤。這個火有講究，最好不要用炭火，也不要用煤油火，用柴火，把它碳化，叫燒灰存性。什麼叫「燒灰存性」呢？裡面那些物質化的東西去掉了，但是它擔任抹布工作的那個海納百川、藏汙納垢、寬容大量的「性格」、「資訊」還在裡面。tvb now,tvbnow,bttvb4 |( F+ f- Y+ s; b/ C
1 v+ X$ z# C, X' Y" y4 `/ X如果是一個完全科學化的頭腦，肯定會認為我瘋了。但這是古人的思路，大家有空，可以翻一翻《本草綱目》，裡面的水部、土部、人部，各種現代人無法理解的藥都在裡面。看一看這些，能幫助我們理解古人用藥的思路，理解藥性中與資訊相關的一個層面。 |
發表於 2020-6-26 03:08 AM
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