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材 料
$ y& P! c( n/ @www3.tvboxnow.com荷 蘭 豆 4 、 中 芹 1 條 、 紅 椒 ( 切 絲 ) 1/2 隻 、 蒜 茸 / 薑 絲 / 蒜 頭 各 少 許 、 臘 腸 / 腸 各 1 條 、 臘 肉 1 、 水 1 杯 公仔箱論壇4 b9 F! O/ S- ^4 \! Q6 b
5 t: }# B5 A# S5 T" C( ^! q- N調 味 料 : 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
- S/ k2 f+ y5 J& b2 I+ u% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }& Q; l' b! J+ O7 S; L0 V! A1 |
做 法公仔箱論壇* v9 x8 w+ n! {1 e- \
1. 臘 味 大 火 蒸 約 15 分 鐘 後 切 片 待 用 。 www3.tvboxnow.com7 X }' @3 y5 U7 n$ h
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2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 蒜 頭 及 薑 絲 , 下 荷 蘭 豆 、 中 芹 、 紅 椒 絲 及 水 , 蓋 煮 1 分 鐘 。
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3. 加 入 調 味 料 及 臘 味 炒 勻 , 下 生 粉 水 埋 芡 即 成 。
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a' M9 Y# J- Y) n切 臘 肉 時 要 起 皮 , 連 皮 食 會 十 分 之 韌 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H# S* h7 a7 O$ {& J
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