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公仔箱論壇1 j" w* V" y1 I
材 料
/ f# E& L" G2 P9 R5 k/ J7 etvb now,tvbnow,bttvb荷 蘭 豆 4  、 中 芹 1 條 、 紅 椒 （ 切 絲 ） 1/2 隻 、 蒜 茸 / 薑 絲 / 蒜 頭 各 少 許 、 臘 腸 /  腸 各 1 條 、 臘 肉 1 、 水 1 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h3 V; p6 u f; C" a+ O0 J' @
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調 味 料 ： 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量9 K) W: S% ~2 z2 b6 I% d( ?7 o- K" a
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做 法5 H4 W+ p1 }9 W6 k3 J) w
1. 臘 味 大 火 蒸 約 15 分 鐘 後 切 片 待 用 。
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- g) o0 A6 t2 s6 c. m9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 蒜 頭 及 薑 絲 ， 下 荷 蘭 豆 、 中 芹 、 紅 椒 絲 及 水 ，  蓋 煮 1 分 鐘 。
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2 x o- \7 a& R4 b3. 加 入 調 味 料 及 臘 味 炒 勻 ， 下 生 粉 水 埋 芡 即 成 。& I' R& @9 S% i) _- O/ N
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貼 士
* |0 [$ F5 R# _! {www3.tvboxnow.com切 臘 肉 時 要 起 皮 ， 連 皮 食 會 十 分 之 韌 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y' d, B4 _* k/ `/ V/ ^: U) j
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發表於 2008-12-8 11:21 AM
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