脂溶性維生素中，多數人對維生素D、維生素E較熟悉，其實維生素K對健康也很有幫助。維生素K可促進凝血、預防骨質疏鬆和心血管疾病，你缺乏維生素K嗎？
) t j# P7 M% m1 q( ?# M8 ^+ |www3.tvboxnow.com維生素K屬於脂溶性維生素，卻較少被討論。維生素K最適合銀髮族攝取，因為最顯著的功效之一就是強化骨骼，一般熟齡族群只知道多補充鈣質，其實補充維生素K也很重要。
$ l7 j4 b/ V* D$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素K功效多，主要有以下這些：
( ~" s7 L8 f# |3 p: h4 G0 _tvb now,tvbnow,bttvb1.預防骨質疏鬆研究顯示，維生素K攝取量愈高，骨折風險愈低。維生素K能幫助骨骼中的一種蛋白質轉化，好保留骨骼中的礦物質，骨骼就不容易脆弱。
* o% b2 M& o9 _: z維生素K也能和鈣結合，促進骨骼生成。美國哈佛公共衛生學院針對中老年婦女的研究就曾發現，每天補充109微克以上的維生素K，可以降低30~45％的髖骨骨折發生率。
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2. 維持心血管健康維生素K能預防過多的鈣化合物沉積在動脈壁，因此可預防血管硬化和心血管疾病、幫助降低血壓。維生素K攝取充足，也被認為能降低中風風險。www3.tvboxnow.com/ W8 d C* l/ f: c; H% K7 M
3. 幫助凝血人體如果缺乏維生素K，就不能產生凝血酶原（prothrombin ），這是人體凝血與骨骼新陳代謝的必需元素。如果長期缺乏維生素K，就容易出血，也可能經常流鼻血。
! j2 g$ S) g4 J& D: \' }tvb now,tvbnow,bttvb4. 幫助記憶研究顯示，70歲以上的健康成人，血液中維生素K濃度較高的， 事件記憶（episodic memory）也較佳。因此維生素K可能有助於改善長者的記憶力。
. Q8 D# Y; @" I& h2 z; h公仔箱論壇5. 肌膚保養已經有不少保養品將維生素K加入配方中，維生素K假使外用於肌膚，被認為有修復傷口、促進新陳代謝的功能。甚至有保養品標榜能打擊黑眼圈，不過維生素K對於肌膚的功效研究仍較少，因此專家之間意見也分歧。www3.tvboxnow.com/ @% } g# j3 q, L$ r3 J
你缺乏維生素K嗎？剛出生的嬰兒如果有短腸症候群（short bowel syndrome）、乳糜瀉（Celiac disease）等症狀而妨礙吸收，可能出現維生素K不足。
; w2 t9 S4 K6 V: n而根據衛福部健康署資訊，臨床上成年人的維生素K缺乏則相當罕見，通常只發生在有吸收不良症候群的人，或是服用的藥物會干擾維生素K吸收。tvb now,tvbnow,bttvb* ]4 L7 ~$ l2 }4 n+ p
加上維生素K主要來自深綠色蔬菜，國人攝取量相對充足。另外，目前也還沒有研究顯示攝取維生素K會導致副作用，因此台灣還沒有訂定攝取量的上限。
3 l6 d2 M2 p6 Z$ u" w0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補充維生素K該吃什麼？維生素K可分為維生素K1及維生素K2，維生素K1是較普遍的型態，主要存在深綠色葉菜和植物油裡，包括：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G1 y1 b0 T8 x/ [
●菠菜8 x( N; j0 u" U5 _4 T/ L
●萵苣
% w) q" W5 K+ B6 Q●綠花椰菜
1 Q8 H0 F( @9 N$ x9 Btvb now,tvbnow,bttvb●韭菜; x! Y& Q7 X/ h$ D; M! U2 |: O& R
●羽衣甘藍公仔箱論壇 ^& I' w, W: a
●橄欖油
' i* L5 X1 P: ?( B2 m3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●芥花油3 V8 }4 L# l! B- p
●海苔
, z' D) V3 \: @; s6 h8 T) t$ kwww3.tvboxnow.com維生素K2則出現在動物來源食物及發酵食品中，包括：
* G# V e' N3 m3 `! u) p8 s- I) K) wtvb now,tvbnow,bttvb●納豆
# y6 F; |; R1 C/ z1 ewww3.tvboxnow.com●牛肝tvb now,tvbnow,bttvb; l9 |+ v h5 r( e8 p. i
●豬肉
- D [0 W: o4 P" S1 M; M公仔箱論壇●起司
& s" D* C4 K; B u t. P* g公仔箱論壇●雞蛋公仔箱論壇+ O" b9 k" P7 r& w
一般均衡飲食就有足夠維生素K，不太需要額外服用營養品，但是如果罹患上述會影響維生素K吸收的疾病，則可諮詢醫師後，斟酌服用營養補充品。 |
發表於 2020-7-2 05:57 AM
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