， 描述： 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力
客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、做法简单，但营养价值却一点也不简单，是孕产妇、小儿、体虚和病后初愈者调理身体的最佳汤水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l4 W, ?8 P% q) y% k6 N/ @) `
材料：
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: U& D0 I* V) D5 p- v! d" Y 肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(3－4人份)www3.tvboxnow.com5 f$ b8 d5 ?, s- M
做法：
1 U7 r9 ~) W" e7 D: _www3.tvboxnow.com 1. 猪肉洗净切厚片；tvb now,tvbnow,bttvb" h1 P. \% o q& C$ C
2. 红枣洗净拍扁去核；
' b! K L0 v( _" ~; V2 L: B公仔箱論壇 3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb# q4 g+ h) V$ l: }/ z" X; E
- g' y/ Q6 y0 J! c 功效：1 d: @ P( `6 c0 I: v6 t5 F+ [
性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。
5 W/ a- L6 W/ j2 E, H1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ e+ K4 k/ a/ I$ w1 l3 mwww3.tvboxnow.com ●靓汤心水
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, T% X. ]2 j0 D! y& D# mtvb now,tvbnow,bttvb 瘦肉可切片，也可剁碎；红枣因糖份高，容易发酵变质，变质的红枣不能吃。如果家里的红枣已经储存了一段时间，食用前要检查清楚。 |
發表於 2008-12-8 12:15 PM
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