描述：木耳潤三色 微酸爽脆公仔箱論壇9 u) W" j+ Z/ F
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! O3 V, p# S8 K8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `# n) P$ b! D: J
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描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
. R% A1 Y1 t# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 图片： 公仔箱論壇5 o: Q3 g: B! O* h
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以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。& Q2 } {, S! R4 B# V, L; a0 h5 O
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木耳潤三色 微酸爽脆
( E& x4 w& R4 r/ G% {木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質公仔箱論壇! w. \$ ?7 I5 Z$ L# M* [
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.tvb now,tvbnow,bttvb$ N1 x' o) Y8 o F
準備：木耳、荸薺切絲備用。) E) D x9 z9 G1 V
8 J- C$ [2 C/ X9 I$ F6 @1燙蒟蒻公仔箱論壇4 L2 _' {3 G* D# t `5 ~/ b3 t/ f
將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。
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/ M' z4 n; X c2下木耳tvb now,tvbnow,bttvb8 p+ [' c/ a: r* y
鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。
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# l4 r% H8 D' x5 A6 q( _& N公仔箱論壇3放調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A1 |' N$ T& u6 z# C
下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o% v! n, [! X
4 g: r I1 y' _: G- W/ a. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風鱈魚煮 醬甜魚鮮. g5 V2 P* q" E/ Y" n3 A
魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分
7 w. i) B' D& M+ |& B: k: R材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k& S. {# g8 s) ?
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1煮醬
0 V& o8 C e/ c! ]7 F5 o% j; r( i( E公仔箱論壇 薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。" l9 T7 W+ j6 T
. \3 P4 X. F! P2 l! }* [ ^* O2放魚
% {% E+ j6 r& E2 r5 R/ u( V4 Q8 etvb now,tvbnow,bttvb 鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。
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! g5 T2 v) W' B3 Q# t. ^* `3蓋紙tvb now,tvbnow,bttvb1 N9 D1 F0 d' C% z. b# B/ b: u/ L: l
煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。
3 a2 l0 }) n" ^! U) O7 T) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w k! s) A, f) w; ~; ?
Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。
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. B7 n; W/ f- ^* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥莎莎醬 酸辣過癮tvb now,tvbnow,bttvb z4 n7 T0 `4 z% H" M7 T6 C3 S
番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
' M" ]4 H A# w材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支
2 d: p/ z( E7 y/ D4 U3 u7 F, Ktvb now,tvbnow,bttvb準備：番茄去皮切丁備用。
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8 m! y( ~4 I, |, l: q( r; @0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1切丁/ T6 d9 e! d' R
洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。公仔箱論壇) q0 p! \6 D5 A& m6 C5 F
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2淋汁tvb now,tvbnow,bttvb8 C; Y, ?4 C# x' }% \5 p9 P- m; G
將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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