描述：薰衣草餅乾 口感甜脆
' t& O0 x( v5 r Cwww3.tvboxnow.com 图片： ' R% H! t6 c1 M( k: d
 & e% w4 _" K6 ~6 R
描述：天竺葵卷心酥 香脆有味) y9 ]) P9 Z1 T& }4 `
图片：
" J3 b# i* i/ H$ {, e9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @* P7 `% n, T% m. x o) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 描述：凝神香草茶 芳香溫潤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N! R0 d) [( s. y: y% _ v
图片：
- y. L s4 M9 Y3 stvb now,tvbnow,bttvb
" Y+ @# @9 P! x1 s: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 在國外，香草不只是種在庭院裡的觀賞植物，也是供烹調時信手拈來的辛香佐料。教大家利用薄荷、薰衣草、百里香和玫瑰天竺葵等常見的新鮮香草，完成1套包含餅乾、卷心酥和熱茶在內的下午茶組合。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z8 R; j! @+ n( m ^- F" d5 r
( h% O2 y; G% `3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草餅乾 口感甜脆
# h5 ?/ h1 O; T) t# X公仔箱論壇材料：低筋麵粉160克、細砂糖100克、奶油125克、牛奶約40c.c.、乾燥薰衣草籽5克、新鮮薰衣草葉5克(無亦可)
7 @% ]4 D6 Y- R: jwww3.tvboxnow.com
: e; B, k# F/ T0 X# ztvb now,tvbnow,bttvb1備料' V( ~' T/ l2 U: u$ O; }3 n1 S& |* T
先將麵粉、細砂糖等過篩，奶油隔熱水使之軟化，薰衣草葉切碎備用。- g9 Y. J3 q& J4 k! Z/ }
* b1 i4 k' H @' b5 c3 ~2 V c公仔箱論壇2混合
) ~& h2 M |" K' w- D) U) ~' I+ M 將麵粉、砂糖、牛奶、薰衣草籽、薰衣草葉等材料，放入加有奶油的容器中，以刮刀由下而上輕輕拌勻成麵糊。 R# q1 N/ t' w4 M- q
4 [& u; t V7 H( A3烘烤
& h7 s% f4 a, t( w. K, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烤盤中鋪上錫箔紙，用湯匙舀起適量麵糊略壓平成餅狀，送入預熱好的烤箱以180度烘焙10~15分鐘，取出後放涼即成。
0 |1 `5 C0 [( Q2 l& x; g, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" U, ]) Q& `0 D/ ?! ]2 D天竺葵卷心酥 香脆有味tvb now,tvbnow,bttvb% C" K* ~9 l6 F# }
材料：市售冷凍起酥片2張、蛋汁1個份、玫瑰天竺葵葉片8片，黑胡椒、鹽各少許3 C, v/ k8 H5 N* }$ _
Tips：用一般無法調節溫度的小烤箱也可完成，但需隨時注意卷心酥的上色情況以免烤焦，約烤5分鐘即成。% X0 P9 h! q* O6 s6 `
$ a5 o& K6 D+ k( [4 m2 I2 Ywww3.tvboxnow.com1鋪排公仔箱論壇) ^. r2 X/ S) Q
起酥片放室溫軟化，塗蛋汁灑黑胡椒、鹽，再鋪4片玫瑰天竺葵。% t# A0 P N! m$ R! R2 u. ]! [+ ]8 [; w
- t4 P! H4 \" q" z$ m" U/ P2 o
2包捲
5 e: S: b( n/ L: L" a 將之捲成緊實的筒狀後，用保鮮膜包起，放入冰箱冷凍20分鐘。
7 J8 ^3 ]0 K6 G: f2 [+ ztvb now,tvbnow,bttvb
* r1 \) C0 d# g+ L YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3切段
9 r- Z% Q( D+ q& P7 ^/ G4 A! ^公仔箱論壇 撕除保鮮膜切成寬2.5公分小段，入預熱烤箱以180度烤10分鐘。www3.tvboxnow.com* c: [' X7 K! i
www3.tvboxnow.com' @/ }/ J0 }) A; j! x
凝神香草茶 芳香溫潤
& c, Y! [1 p9 a6 v4 n0 i0 ttvb now,tvbnow,bttvb材料：新鮮薰衣草葉、新鮮薄荷葉、百里香各1小把，蜂蜜或果糖適量
: x6 T4 ]8 @* Y! m4 o7 s# Q公仔箱論壇' n, z/ O/ M) X7 T6 j1 K; P) X
1清洗www3.tvboxnow.com# @; R2 r* {8 `9 g
將薰衣草葉、薄荷葉和百里香等浸在清水中，洗淨後擦乾。tvb now,tvbnow,bttvb) c F9 ~& A/ k" E4 s+ F4 T
7 o$ c; Z3 f$ {. _tvb now,tvbnow,bttvb2沖泡公仔箱論壇$ s2 |* l7 e% {6 Z9 o' g9 Y Q# r8 d
所有香草入茶壺，入滾水放2分鐘即可，可加蜂蜜或果糖。
* N3 r4 D! i. v( P) htvb now,tvbnow,bttvb
8 e5 }- t/ P2 I8 _7 A/ l( r每日一招 熱餅乾放涼才能密封
& N: W, [+ g$ |$ f7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 餅乾雖然是烘焙點心中技巧門檻較低的一種，製做時仍有許多小地方不能馬虎。佳恩就提醒大家，「餅乾剛烤好時一定要放在鐵架或餐巾紙上放涼，若在還沒涼透時就密封，回滲的水氣會讓餅乾變軟，嘗來也就不會酥脆可口了。」 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
| 
