[美食介紹] 冬瓜煲乌鸡汤 ， 描述： 益气养血、滋养五脏、生精添髓

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　　   冬瓜煲乌鸡，不是很常见的一对组合，有人说不好，因乌鸡滋补，冬瓜却清热利小便，减弱了乌鸡的功效。但其实乌鸡性平，还能滋阴清热，和冬瓜搭配，滋养五脏，营养更丰富，是十分平和的滋补汤水，男女老少皆宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l4 Y3 f# l% r9 Z3 d  e# Y% _
      材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J  V4 m7 y" k/ {  U0 H! O
　　乌鸡：1只、墨鱼：1只、冬瓜：500克、姜：3片、水适量(3－4人份)tvb now,tvbnow,bttvb: G% j5 G9 l! v8 r# u' ~
　　做法：
; ?, R1 R( }8 j. L+ f" O公仔箱論壇　　1. 洗净宰好的乌鸡，剁成块，汆水捞起待用；
+ b8 D' G! Q1 A/ awww3.tvboxnow.com　　2. 冬瓜洗净去瓤切块，可去皮，也可不去，用钢丝或丝瓜络轻轻擦去表面白霜；
! D0 F2 r" {0 `3 ?* b6 V　　3. 墨鱼洗净，用温水浸泡30分钟，切成丝；4 s3 J1 ]8 V6 l9 L* b; ^; b4 p
　　4. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U$ f1 O. Z* B, v7 t6 X9 s! [
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　　功效：益气养血、滋养五脏、生精添髓。