日 式 冬 瓜 煮

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb' w: S% x7 _' c0 ]8 I# L3 z+ U
公仔箱論壇* k+ X( a* j# z% {1 u- ^
材 料www3.tvboxnow.com. w1 \5 x0 t3 B) k" S+ m
冬 瓜 200 克 、 木 魚 清 湯 300 毫 升 、 萬 字 醬 油 / 味 醂 各 40 毫 升
  P. J! Y0 l  T( b* Z( E3 l/ ^! |, E6 G7 S1 ^7 T
芡 汁 料 ： 木 魚 清 湯 100 毫 升 、 粟 粉 2 茶 匙 、 鹽 少 許 、 蟹 柳 4 條
+ v5 r8 j) y) J7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f8 T, C! r$ g# I
做 法
, H, g4 v4 b! J4 J9 e8 \  v# D* X, w; {tvb now,tvbnow,bttvb1. 冬 瓜 去 皮 去 籽 切 件 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T/ p3 g8 x8 o' T  u- @

( [7 i& i7 e" x; |& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蟹 柳 切 半 ， 用 手 撕 成 絲 備 用 。 www3.tvboxnow.com4 ]# a& b- W- I2 Y. {6 ?- U4 U
公仔箱論壇, a1 T# B: Y* s- m0 f
3. 將 木 魚 清 湯 倒 入 煲 ， 開 大 火 ， 落 萬 字 醬 油 及 味 醂 煮 滾 ， 再 放 冬 瓜 件 煮 至 入 味 及 透 身 後 ， 用 笊 籬 隔 去 汁 料 上 碟 。
7 n  F0 D& T7 a4 {www3.tvboxnow.com/ I; }3 M& U- {! w0 H* ~' P
5. 然 後 煮 芡 汁 ， 將 木 魚 清 湯 、 粟 粉 及 鹽 拌 勻 ， 開 中 火 煮 至 微 滾 及 稠 身 ， 落 蟹 柳 煮 熱 成 芡 汁 。 3 e! M; Y2 j3 Z- z
www3.tvboxnow.com( }3 m$ S* }5 v" S
6. 將 芡 汁 淋 上 冬 瓜 面 即 成 。
0 L9 ?( L4 U& z( Q  E, e
' i$ L$ d  F2 Q" t2 w% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {& ^& u2 H2 B7 L7 A  J: R: ~

7 ]$ g# \5 Y8 M: [, J* ~( X0 p7 awww3.tvboxnow.com" T3 F) `) P" x- `7 J% T& D( U
6 n  v4 O( l3 Y
貼 士
* a# Z+ B  B% B: t2 x) V& S8 q: T! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮 芡 汁 時 ， 先 要 將 汁 料 攪 勻 才 煮 ， 千 萬 不 要 逐 樣 材 料 直 接 倒 落 去 ， 否 則 芡 汁 會 起 粒 粒 唔 夠 滑 ！
0 X$ U6 h# @  H( [4 L