香 脆 炸 雞 伴 蘿 蔔 醋

nt1972

" |; {5 W+ m1 H, o0 f

( M, ]- e7 s" _* G6 Bwww3.tvboxnow.com材 料公仔箱論壇8 T8 t) k. y' I1 r
雞 扒 600 克 、 蛋 黃 1 隻 、   粉 / 粟 粉 / 碎 各 適 量 公仔箱論壇: g8 V( H7 h0 G

0 m4 k+ d4 T8 D; ]醃 料 ： 薑 茸 / 蒜 茸 / 萬 字 醬 油 / 味 醂 各 1/2 茶 匙 、 鹽 適 量
* Y! I4 n9 Y! j; X5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com, b" T) p4 W9 h& E
蘿 蔔 醋 料 ： 白 醋 100 毫 升 、 萬 字 醬 油 / 味 醂 各 30 毫 升 、 白 蘿 蔔 茸 80 克 、 木 魚 清 湯 20 毫 升
5 m4 c, S' \; H- g* ^- S  _6 X) |' g公仔箱論壇
0 J7 o: X' B/ A' x$ y! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
4 b9 k* e0 {3 ]! Q: M- S1. 雞 扒 切 件 備 用 。
( N: `( x$ `1 N, f5 W: p- P4 j
& s' W8 U& G1 s5 T1 Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 將 萬 字 醬 油 、 味 醂 、 蒜 茸 、 薑 茸 及 鹽 拌 勻 ， 落 雞 件 醃 20 分 鐘 ， 再 落 蛋 黃 拌 勻 。
+ ]: m: [: N% w2 j5 H! x公仔箱論壇
/ T, F" ^, d$ F' n1 p7 Z' nwww3.tvboxnow.com3. 粉 及 粟 粉 拌 勻 ， 下 雞 件 沾 至 均 勻 。
1 u5 t  m$ c$ r' T! Atvb now,tvbnow,bttvb" P: K; Z# Z' C) F4 E
4. 大 火 燒 熱 炸 油 至 170 ℃ 至 180 ℃ ， 下 雞 件 炸 至 金 黃 色 及 熟 透 ， 撈 起 隔 油 。
0 e7 r+ o. P2 N$ c$ v8 p+ s5 U公仔箱論壇
5 g$ y; v' q* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將 白 醋 、 萬 字 醬 油 、 味 醂 、 木 魚 清 湯 及 白 蘿 蔔 茸 拌 勻 成 蘿 蔔 醋 汁 。
0 u# z: |2 g7 V8 Q9 ~- v3 ~tvb now,tvbnow,bttvb& C. m) ~) {4 J3 ~* p: B
6. 將 雞 件 上 碟 ， 撒 上 碎 ， 伴 上 蘿 蔔 醋 汁 即 可 。& s+ P7 o; V2 D+ b4 t4 M/ e6 H

: J3 F% ]0 _) ]4 l3 F& s9 l5 s5 {tvb now,tvbnow,bttvb8 i3 ~9 N$ ~" e: d  w

! S, w, Z4 H3 `; b6 X( M- J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 l9 T5 W5 y0 P% f" ]
www3.tvboxnow.com2 @' S9 Y9 ?3 z$ m" H1 T9 F

" C' I$ e/ R) ~" F5 E/ V% C8 }
貼 士
( W$ k. j0 I# z- Btvb now,tvbnow,bttvb想 雞 扒 易 熟 ， 可 以 於 表 面 用 刀 幾 下 ， 就 唔 怕 炸 得 過 耐 而 令 雞 肉 變 老 。tvb now,tvbnow,bttvb$ @! Y2 M" j, i9 u$ H( O( }! ]

chloechris1218

thx 4 sharing