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3 k# ^9 g% w# Q% I3 lwww3.tvboxnow.com材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。2 p4 t8 _9 X5 `0 L% ~
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材料Ａ：tvb now,tvbnow,bttvb v' `- j. C- V2 W1 i; |$ U7 m1 P
蒜米2瓣，姜片兩三片。
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& U$ G8 x2 E; U2 F9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｂ：
5 t9 V( P4 R. A8 c- ^豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。
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材料Ｃ：2 F4 \: D& r+ Q5 `
沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。" X" ]+ {: Y" d; B
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6 q3 P8 C, l% r+ r& R! g做法：
. E V; L* d9 J$ g8 ~1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。9 N- Z+ Y% Y. t/ ?# [' Q
2.加入沸水。
0 O3 h( e& W6 p3 P& ^+ V3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J8 j+ x. X) v% o8 e# w$ K
4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。
. w7 v0 \7 E/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb2 g: b- ?2 l' n" {8 ^! }
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5 ]) u: r) ~) N. H! s3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, R1 V) Y' ~" h8 h( A% T小貼士：
6 m% R+ R9 e7 |9 ?1 o1 w9 E1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。
& Q$ R8 R2 o, @2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。 |
發表於 2008-12-10 05:31 PM
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