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[中式食譜] 芋金瓜盅

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" i! O3 g6 q* Q$ [* s& [+ d材料:
金瓜(去籽)1粒,油2湯匙。
+ x, o# ]" ~; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j7 a+ g# Z8 l1 o3 R! [( {4 ]* H
材料A:tvb now,tvbnow,bttvb- g" S; |7 i- }3 s5 t( L
蒜米2瓣,姜片兩三片。/ ^* ?$ b( K! N

7 y6 q& R1 b' U. l& C' }材料B:www3.tvboxnow.com( m0 r- E% ^' c/ i, k' Z
豬肉(切片)100克,芋頭(切丁)100克。
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材料C:+ y. t$ e5 q% P, v' q; m
沸水2杯,麻油1茶匙,花雕酒1湯匙,白胡椒粒1茶匙,鹽四分之三茶匙,味精四分之一茶匙(可自行決定添加與否)。! @$ f2 W& K) I2 r* Z; r5 n
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% ^* B4 D! \6 W) m& q# g6 x6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V% A9 X5 g; g( o, b. l
1.爆香材料A,然后加入材料B,拌炒一會。6 g3 f, `% c6 S, E1 V; Y" ]
2.加入沸水。" ]# |; r1 R% Y4 Q' R
3.加入材料C,煮到湯滾。5 q/ n' V+ T+ }' ?' {7 ]; y
4.煮到滾之后,舀入金瓜盅裡。www3.tvboxnow.com6 u& N5 b; ?/ ~* U$ R% c- P! b
5.放到蒸爐裡蒸10~15分鐘,即可上桌。
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小貼士:
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1.若希望味道重些,可在材料C自行斟酌調味分量。tvb now,tvbnow,bttvb2 B/ e* U# [/ v! Z, _! j
2.金瓜蒸熟后會變軟,可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。
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