[中式食譜] 皮蛋豆腐上湯

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6 [. ?! U. C$ itvb now,tvbnow,bttvb材料：
2 r, I) ^' H- Dwww3.tvboxnow.com條狀豆腐2條，麻油2湯匙。
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材料Ａ：
5 z3 L3 E/ ]: w; D4 o姜絲10克，蒜片2瓣。
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材料Ｂ：" U2 w. v" N! _, w& w
紅筧菜50克，蝦80克，豬肉（切片）100克。3 U5 \1 n  e* q: z% {0 \+ U
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材料Ｃ：公仔箱論壇6 m( B& H# J9 K& X4 v8 x. o
水1杯半，雞精粉半湯匙，鹽半茶匙，皮蛋1粒，紅蘿卜切片數片。
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2 l$ v1 H  v+ k( ~, H; l6 y* wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
4 R  G  ]$ X5 D% V, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用2湯匙麻油爆香材料Ａ。tvb now,tvbnow,bttvb% v0 i$ w8 t# |+ a  Z
2.然后加入材料Ｂ。tvb now,tvbnow,bttvb6 b7 @! u' ?% P
3.充分拌炒所有材料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u5 ?; o* m. n
4.加水滾5分鐘，然后加適量鹽調味。
* H  Q  ^/ ~% J. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.繼續燜煮兩三分鐘，即可上桌。
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小貼士：
" l( @: Q/ N. ~0 p7 |" n/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.選用紅筧菜，乃取其紅色色澤，讓湯汁與別不同。
' w9 T! E# f) v# o! a: Qwww3.tvboxnow.com2.也可選用瓦煲代替迷你鍋。