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材料：农家豆腐20块、白芝麻www3.tvboxnow.com* A2 r( v2 c% A) Y1 |* z9 x; K O
佐料：白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花
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8 q( B8 W" e# V* R" w做法与步骤：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e+ v5 ^' D+ n* l, Z( X
1、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。
1 `- l5 r9 r/ O$ z" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。www3.tvboxnow.com; g' G$ H/ i, w2 b' S3 k4 N
3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。
( s/ R8 q" Y! ]8 M3 X! K/ o4、装盘后撒上一些白芝麻。
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小贴士：/ \( \! D- f ?1 g" n' x6 _5 k1 @
豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。 |
發表於 2008-12-11 01:25 AM
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