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材 料公仔箱論壇8 o! m7 L( ]% G# j0 U
野 生 紅 菇 50 克 、 水 肉 240 克 、 清 水 8 杯 tvb now,tvbnow,bttvb) P1 U+ `5 L! i5 O; ?. i, Q2 A
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醃 料
" A f9 ~) ^! ^. Y7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 1 湯 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 公仔箱論壇3 B5 p8 | H0 J
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1. 紅 菇 洗 淨 用 清 水 浸 泡 10 分 鐘 , 撈 起 備 用 。
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2. 水 肉 切 片 , 加 醃 料 醃 半 小 時 。
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3. 將 清 水 及 野 生 紅 菇 加 入 煲 , 大 火 煲 滾 後 收 慢 火 煲 1 小 時 , 加 肉 片 滾 10 分 鐘 便 成 。' X& r4 G+ N3 j7 O5 U
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貼 士
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野 生 紅 菇 來 自 浙 江 信 州 , 含 碳 水 化 合 物 、 礦 物 質 、 多 種 氨 基 及 酸 維 生 素 B 、 D 、 E , 多 吃 能 增 強 免 疫 力 , 皮 膚 細 緻 潤 澤 。
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