牛肉壽喜火鍋+ ^' v( |' ]8 r8 |( b) I
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牛肉 1盒(約1/2斤) X8 l# b0 V: v4 E1 x7 F! p5 V6 G# m2 Q
雞肉片 1/2斤
0 w* |- S/ c Q2 A" n9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 1個
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金茸 4兩
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烏龍麵 1包 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |* d% Q$ V% N8 \' F
豆腐 1塊
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高湯 6杯
0 r* a2 w/ A/ P7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^0 g5 ?7 L. R公仔箱論壇調味料:柴魚醬汁(利用柴魚與乾 + Y2 a2 u* b$ ~- H6 e9 W
香油 1小匙 . K D K* e% @6 h! B# u% _% G
糖 1小匙
# m5 e- C, O' j2 p1 _. T/ o# o公仔箱論壇沾料:白蘿蔔泥 少許
+ }1 u1 U9 V( D公仔箱論壇淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 ' o( } g0 I# k/ E& B
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作法:
5 v$ e' y5 d) m4 B/ W: z+ c, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)高湯6杯倒入鍋中加熱,加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟,依序放入其餘材料,最後放入青蒜段,待煮熟即可食用。
+ P! } w: N, |: E W+ y(2)沾料拌勻,以個人喜好適量沾食即可。 2 ^1 ~; l% _: W( q' {: C
* ~; w1 P1 O' P1 Xwww3.tvboxnow.com注:
1 f' \1 P4 X) z, _: P& o; Vwww3.tvboxnow.com壽喜火鍋為日式火鍋,風味清淡,不要放太多火鍋料,主要在湯底的調配 |