孕期要适当地补充铁质，以防止出现缺铁性贫血．猪肝是铁质很好的来源，但由于肝脏一般都要过滤毒素，所以也不要过量进食，一般一周最多食用两次便足够了．
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: ]2 l) D% [1 Q5 y- c/ Rwww3.tvboxnow.com材料： ) x( Y' [# i" w0 F1 K/ G+ o+ W
" A$ T) y# d3 V( c5 ztvb now,tvbnow,bttvb猪肝１５０克，瘦肉１００克，枸杞叶一把，姜片少许，生粉／料酒／盐／鸡精／适量．
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- u1 W _# R' cwww3.tvboxnow.com做法： 1 @ y0 r6 E0 O
, ~# g( z/ M1 N4 G% E3 N１．将猪肝和瘦肉切片，加入生粉／料酒／盐拌均匀腌片刻；
2 M- i/ O9 D. U9 P8 A1 E9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. h, p. k! d/ X$ \２．将枸杞叶的叶子和杆分开，杆折成小段备用；
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３．汤锅中加入适量的水，放入姜片和枸杞杆用大火煮开，煮５－６分钟分捞出枸杞杆不要； " U1 u8 r5 a9 o, H
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４．倒入猪肝和瘦肉同煮１０分钟后加入枸杞叶，煮开后滚一会调入盐和鸡精即可． |
發表於 2008-12-11 01:50 PM
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