春天後母面,氣候忽冷忽熱,不小心感染易咳嗽的感冒,搭乘公車、捷運等大眾交通工具,總能聽見四周傳來陣陣咳嗽聲。這時,不妨為自己和家人調製一杯好喝又健康的新鮮鳳梨汁,既能補充維生素C提升免疫力,鳳梨酵素還具有預防傳染病、殺菌的作用,還可止咳消炎,加速咳嗽和感冒痊癒!www3.tvboxnow.com0 W4 ^$ P. l9 i) o* `- I
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) a/ }7 k6 C4 Z. ]1 @: ^鳳梨酵素可祛痰潤喉 消菌抗發炎
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自古以來就有著吃鳳梨止咳的民俗療法,而如今有許多研究證實,鳳梨不僅是富含維生素,還有抗菌與消炎的酵素,治療感冒與咳嗽的效果比藥還要更快五倍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~5 |, B8 }: m2 b' v. G& k+ {
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吃鳳梨時會感覺到舌頭刺刺的,這是因為鳳梨酵素的緣故。鳳梨酵素一般廣為人知的用法是軟化肉質,讓食物更加美味,其實鳳梨酵素可除去附著在喉嚨上的病毒,並幫助消化、促進新陳代謝與血液循環。
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鳳梨中的酵素鳳梨蛋白酶可幫助祛痰、潤喉,並有緩和發炎和殺菌的效果,鳳梨蛋白酶能預防傳染病、消滅細菌,還對關節炎有治療效果,作為天然的抗發炎劑,是有在販售的藥品,德國會用來處理手術和受傷造成的發炎、靜脈腫脹。 V" ` X" R3 E" O2 j8 i
% l$ d2 F$ r2 @4 @( ptvb now,tvbnow,bttvb鳳梨汁富含維生素C、各種礦物質有助提升免疫力
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4 r9 Z4 b' n! t& Q, v; M$ n/ L$ q6 A印度的阿育吠陀專家曾進行了鳳梨的實驗,將鹽、胡椒與蜂蜜和鳳梨汁混合,與店裡販售的咳嗽糖漿做比較,治療因結核病而咳嗽的患者。結果特製的鳳梨汁比市售藥更具有止咳消炎的效果,還可去除肺中的黏液。
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9 K, a7 z. P7 q9 {1 `% m/ K% ~www3.tvboxnow.com日本健康專欄作家森田萌表示,1杯鳳梨汁(100ml)就含有一天維生素C必須攝取量的一半,維生素C可促使體內酵素活性化,提高新陳代謝,提升免疫力。鳳梨中不僅有維生素C和酵素,還有鎂、錳與鉀等各種豐富礦物質,能夠補充營養,增強身體抵抗力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~9 P8 q5 H5 I( s. m; v: i
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由於鳳梨汁的止咳作用來自於鳳梨酵素,只要加熱到60度C以上,酵素就會失去作用。不只不能將鳳梨汁加熱飲用,最好盡量使用新鮮的鳳梨調製。鳳梨罐頭都有經過加熱處理,使用鳳梨罐頭做成的果汁是沒效果的。
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) H7 b2 T* C9 F$ F& ^tvb now,tvbnow,bttvb《特調鳳梨汁做法》" {8 q0 X$ H6 Q& `) y+ K$ D
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鳳梨汁 100MLtvb now,tvbnow,bttvb# X6 O5 u2 J) K6 I
新鮮現榨檸檬汁 20ML
: T( K9 P6 A9 x g p6 e薑粉或生薑片 1小匙www3.tvboxnow.com& K, L S9 V5 h* K9 x( F
蜂蜜 1大匙
: J' Q% f: Q+ H- t4 R+ S) \$ Owww3.tvboxnow.com鹽 少許
: K6 F. O8 G' W3 t+ \. \. u辣椒粉 1匙tvb now,tvbnow,bttvb, v7 S; ~- a4 o3 Q" y2 t2 U
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將所有材料充分攪拌均勻即可飲用。 |