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( D. j4 Y- _+ c( a& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
/ H% W% ], F" W- P" a' X# B1 V1 w/ c蝦仁 300公克
6 T& V2 E6 R: i/ C8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖漬鳳梨片 4片
$ c4 Z* u4 w' @) |. Etvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬2 大匙 公仔箱論壇0 g+ T7 F6 M+ [9 Z# J
地瓜粉 1/2杯
8 O( X$ R( |( N8 m& k1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力米 少許
8 R/ T) Y: ?. g3 B: F' Mtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com4 U! k6 H, @( C+ s( x- A/ l( R
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【醃 料】
$ N9 M( L9 W0 \, D* \/ N! Z# ~$ Zwww3.tvboxnow.com糖 1/4小匙 www3.tvboxnow.com% H8 |9 E( P' G
蛋白 1/2顆
$ @- V& d- Y' ^' H- e/ ^8 P公仔箱論壇太白粉 1小匙
5 @( m) P/ f0 h( s7 j% Q$ i公仔箱論壇米酒 1大匙 www3.tvboxnow.com' J+ k0 u6 [9 F" q6 ~- }
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【做 法】
) x" W* n( N; q9 y/ C! c& O1.糖漬鳳梨片切小片，瀝除湯汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S" V# l1 W6 I
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2.蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以所有醃料抓勻醃約15分鐘，再均勻裹上地瓜粉備用。
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3.熱鍋，倒入六分滿的油，以160℃的油溫，將作法2的蝦仁炸至酥黃，撈起瀝油備用。
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4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬，盛盤撒上巧克力米即可。 |
發表於 2008-12-12 12:31 AM
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