[中式食譜] 鳳梨蝦球

lengzaino7

1 N$ N7 Z/ a' E# W# d& V. q; l
5 O7 Q+ `3 B% C, ~# e3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X. H& D8 T$ x, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】 ) m6 E  J8 U- k: Y
蝦仁 300公克 www3.tvboxnow.com  {# C9 D+ }7 g1 Y
糖漬鳳梨片 4片
8 e3 ]( ~2 f/ y2 S沙拉醬2 大匙
, {' U( m3 D% C" L7 W& e- U- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R3 X0 J/ B% @5 `
巧克力米 少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 v7 K/ C" m# F$ u' j. _' d

# |) }. E  i) u  W+ m公仔箱論壇8 @0 E( C3 u3 S1 n$ ^" e# J6 K! y
【醃　 料】 公仔箱論壇' D5 I8 U) C4 z  U) Q# b
糖 1/4小匙 公仔箱論壇# @/ B' _8 Y, [7 C* R$ d8 U
蛋白 1/2顆
' Y9 q4 X7 k& y7 Y: {% {! V太白粉 1小匙 www3.tvboxnow.com, V' q7 K/ P. t9 j
米酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- x+ K4 e! j# [

& t8 S: p; J" ]$ j$ _8 k* ztvb now,tvbnow,bttvb0 s4 M- M! s6 k0 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U% H; c2 h( d
【做　 法】 4 z; V) E1 a: P2 J( W+ I
1.糖漬鳳梨片切小片，瀝除湯汁備用。
3 o' |' m' a2 {( c: D( q, ^ , X( F0 M$ a/ }: _6 {
2.蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以所有醃料抓勻醃約15分鐘，再均勻裹上地瓜粉備用。
5 k# f3 M" `0 D1 W4 ~# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇' e+ j) H2 @5 C* k9 M0 N% J
3.熱鍋，倒入六分滿的油，以160℃的油溫，將作法2的蝦仁炸至酥黃，撈起瀝油備用。3 t; k: @, P4 D3 G" g4 u
tvb now,tvbnow,bttvb4 {4 @& w5 X" L/ i- l4 R
4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬，盛盤撒上巧克力米即可。