蟹肉豆腐煲tvb now,tvbnow,bttvb. v4 q- a6 }1 Q6 `+ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l8 |% a6 M4 {+ V3 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' } n! }4 r! {6 n7 x4 i) D
【材 料】公仔箱論壇+ B$ _; V2 E. v1 t% i0 a; B
" L8 K5 Q8 J- H9 K9 ?; q4 H
蟹肉 200公克. A9 c+ q. W$ Q @* o0 i
- J8 U+ s8 X& P. |+ W公仔箱論壇素蟹黃 30公克www3.tvboxnow.com5 d4 I7 V; m! h: c+ G' n( r
7 I: s' a0 [; g" F" Pwww3.tvboxnow.com板豆腐 2塊公仔箱論壇9 {1 U2 o, J4 J1 i
( d/ E% L7 D+ }" Vtvb now,tvbnow,bttvb小香菇 6朵
9 Z4 V+ \/ O2 D7 H- f6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, n% } T& Q0 Q5 r青蔥段 1支公仔箱論壇1 N$ Y" p$ h( \- n7 |2 W% k; @, ]
% p( a0 A* P) Y
蒜頭 2粒
7 Y2 w7 Y" L9 y, }www3.tvboxnow.com
; n* E9 e F0 Q! s, c3 Stvb now,tvbnow,bttvb薑片 15公克
- g& T9 {2 Y" w* ?. W; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com1 A/ i0 F: ? H2 r" g, E
* J3 X' Y0 g/ k8 vwww3.tvboxnow.com【調味料】www3.tvboxnow.com0 \0 d$ T! x K! B( g% W
8 j( _8 i1 k% WA.鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U# e s. c* _) N/ h, r+ i
% K5 D. \/ ]% y E' v5 V
香菇精 1小匙
+ i2 A$ p8 |$ N( b/ T% K- Q
) a* V" k" t/ N8 G) V5 } 糖 1/4茶匙
+ X; r1 `& z" i/ }7 ]8 dwww3.tvboxnow.com
+ k: d4 W. t7 s) N l& i. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 料理米酒 1小匙
( a2 l* F; S, X7 K7 X: C公仔箱論壇. m% G: ~4 E- s5 |" L0 b! Y. k
香油 1小匙
2 G& z( Z4 L' F8 l( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e" \* e1 V$ l, }, z6 x
高湯 400㏄
+ k+ \" E$ S& K; k! m" w+ {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( f3 M, u% i/ w# L
B.太白粉水 適量" Q8 J5 o( K4 M' G3 n
- ^" K3 R6 j! E9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- R9 }% ^# l; g1 [. c' e i
【做 法】www3.tvboxnow.com. {* E6 K! t& A7 g; G: U3 H
公仔箱論壇( r0 m% o' \) j
1.蟹肉解凍後，放入滾鍋中加入料理米酒、鹽汆燙至熟；小香菇泡水後，放入沸水中燙熟，備用。
; b! @' h- I8 v0 Ftvb now,tvbnow,bttvb$ B3 y2 Q0 W6 Q% H; t" H$ y# b& K9 W
2.豆腐切長片，放入油溫160℃的油鍋中稍微炸過即撈起瀝乾備用。
, s# J+ D2 M, l ]5 j1 t
& K+ f/ \$ E* D1 F3.熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入青蔥段、薑片、蒜頭爆香，再加入高湯煮至沸騰，加入作法2的豆腐片、作法1的小香菇、蟹肉煮沸後，再倒入砂鍋中煮至入味即可。 |
發表於 2008-12-12 05:00 PM
| 