材料及份量:
~+ r0 @) i5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果 1個公仔箱論壇" ?: j% X$ k) T9 d1 ~
火腿 100克
" J5 m, n i7 b7 T2 ]6 b" a春卷皮/薄餅皮 6-8件
) r1 u- r+ V0 `9 z麵粉 少許
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製法:
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* u5 J$ E* z* |$ Z1. 將芒果切成條狀。
/ G: y! S* v) Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 火腿切片。8 N( v8 ?* i0 H# R
3. 少許麵粉混合適量的水,備用作做埋口之用。
7 N' ^# T6 j3 o( _tvb now,tvbnow,bttvb4. 取一塊春卷皮,鋪上火腿片,再鋪上芒果肉,然後將春卷皮卷起来,在末端沾上少許麵粉糊埋口。www3.tvboxnow.com8 W' D- ]9 d# Z' l1 v1 q0 b, S
5. 燒熱鑊,待油溫夠熱時,把春卷放入油鑊中,當春卷皮開始變深色時即可撈起。
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小貼士 :
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) w9 A6 C" P( Y g- h( W公仔箱論壇1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。tvb now,tvbnow,bttvb) Z5 r+ `: {* C( d' D5 j
2. 餡料可按個人喜好加入生菜。
& b; K5 s; w; O公仔箱論壇3. 把所有春卷撈起來後才熄火,否則食物很容易吸油。 |