材料及份量:
$ H$ @$ c5 r# X0 s6 H( Dwww3.tvboxnow.com芒果 1個( }4 t/ X- A$ [$ f
火腿 100克; N$ |1 T/ _& N7 G+ j q8 F' ]
春卷皮/薄餅皮 6-8件
3 Y5 @0 C G, I7 B, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 少許www3.tvboxnow.com4 ] K% [; b4 G
水 少許
8 E3 \! L8 d4 c5 M: K3 D公仔箱論壇
! Y2 y' p3 T7 ?. S) q. P T公仔箱論壇製法:
& S1 h4 w8 C. l1 H# |www3.tvboxnow.com
& E$ k$ q0 o' U: Y; _- J公仔箱論壇1. 將芒果切成條狀。
, |0 E! p% ^' a: p2. 火腿切片。
! \; ~. A+ r1 a" n2 L6 M! ywww3.tvboxnow.com3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。5 V" r( R6 ^ w5 _+ V
4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。
4 z* G& n/ s7 H& q9 g D5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。公仔箱論壇; Z4 A& M+ k8 c$ J1 J& g
: o& I' l' _( G1 R( ^tvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：9 `* A0 N+ p- G9 R p3 K
公仔箱論壇* y1 E& E/ y2 A; j. s8 K
1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。tvb now,tvbnow,bttvb: [/ Q5 K6 c: m' X# D( X
2. 餡料可按個人喜好加入生菜。# H1 n( B) I% S+ J
3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
| 
