圈媽一直瘦、不復胖的祕訣( T/ l H6 Z+ {! A3 p0 Y
" V/ S& O. J+ ^4 @& Ytvb now,tvbnow,bttvb將飲食習慣視為自然而非必然！低醣是因為感受身心舒適，低醣是因為選擇而非不得不！該有的彈性、空間、容許度都要有，生活化而非枷鎖化。
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: v) ]5 M H6 Vwww3.tvboxnow.com可以尋找同樣執行低醣的同伴，互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同，但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議，這邊再提供一些圈媽的小技巧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J5 P! o! q2 i5 H1 Q- C3 \/ T! D
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5 q0 n6 I8 S+ @8 X" ~6 Q' i公仔箱論壇Tips 1 間歇性斷食與復食技巧
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6 x g/ Q0 j0 ]2 X3 H& V公仔箱論壇◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間，讓身體適當休息，這段時間可包含睡眠，就很容易達成。公仔箱論壇0 @, |% D4 H6 R" a
◆ 可循序漸進的增加空腹時間，也可輪流循環使用，逐漸達到16／8（空腹時間持續16小時，進食時間為8小時內）、18／6，沒有不適或飢餓感也可再進階到20／4。
3 A0 y( b6 e& `, h. a: L3 _! {& mtvb now,tvbnow,bttvb◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐，只要符合低醣、擇食以及高營養密度，一日一餐，或一日多餐都可以。
( n+ t& o* U7 x& q6 t4 Nwww3.tvboxnow.com◆ 斷食後的復食也是個關鍵，建議以優質蛋白質開場，例如：雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉，先簡單、少量的食用，稍等30∼60分鐘後，再進行豐盛完整的一餐。0 I7 S: W7 g; m; B3 t: C
◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb& `: d6 T T, g7 p! _
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Tips 2 擇食不節食www3.tvboxnow.com/ L9 r1 {, q' \2 T
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◆沒有不能吃的食物，端看吃多少、怎麼搭配。
$ S, ]9 q/ y& L3 x0 g. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 符合低醣原則、原型食物。
5 {. h+ E' q5 c3 ^9 r' @9 @" r公仔箱論壇◆ 吃太少也不會瘦，可能因不健康而虛胖。
% k m5 W; @3 i' c G* C2 H◆ 進食的重點不在於熱量多寡，而在於營養素的攝取，足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。
# @, T. H' _! b4 J0 ^◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。
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0 y, r* G, f; D) p: u8 v* X. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips 3 著重抗發炎、避免過敏
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◆ 多吃富含脂肪的魚，攝取omega-3。
! p7 u1 q0 V4 G◆ 因日常飲食食材已富含omega-6，所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品（參考p.19），也很推薦多吃富含omega-3 的海產，如：鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。
$ Z( o+ g% E% u$ J7 ?- m( @www3.tvboxnow.com◆ 善用好食材抗發炎，例如：深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。公仔箱論壇- ]6 Z, Z: r; I" U
◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取，如：乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。
9 c1 X& R4 c* T5 y: H7 v◆ 改善生活習慣，如：避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。
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; R! s) f/ e4 n4 k0 B: v9 a1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物
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◆ 天然發酵德國酸菜。
) h. c8 Z7 n- H0 l- i/ X. j( T4 Z; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 天然發酵韓國泡菜。公仔箱論壇+ B: N% R K _. r- s# D
◆ 天然發酵酸白菜。 M4 y% F& z) M& B, M
◆ 無糖蘋果醋。
+ V0 ^: d& Y- I" o$ f& W/ n( i) w4 `◆ 豆類發酵食物，如：天貝、納豆、味增、豆豉等等。公仔箱論壇7 S) F$ O3 {/ A& \0 V5 J
◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。
. S2 z3 P0 ^8 O4 U* W; M: Vtvb now,tvbnow,bttvb◆ 克非爾、紅茶菌等。公仔箱論壇! y- [6 X" k" S: e" B0 e, t
◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。) p% F0 T5 d9 x1 [$ o
◆ 黑巧克力。tvb now,tvbnow,bttvb) W, C- t& s5 H9 ^
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Tips 5 減脂佐餐好夥伴
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◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘，不敢直接吃可入菜，例如：p.145薑黃鮮蝦餅，或薑黃炒白花椰菜。公仔箱論壇' } @3 N' p" ]- d
◆ 無糖肉桂綠茶，兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂，可當飲料但須額外補充水分。
6 _1 e7 |: ? `9 ?7 }! r- bwww3.tvboxnow.com◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水，補充微量元素、膳食纖維、omega-3。- D& P6 b+ x& i2 P+ n Q
◆ 無糖綠茶咖啡，比例為1：1，綠原酸和兒茶素都有助燃脂，茶胺酸還能避免亢奮，因利尿記得多喝開水。4 G- M9 r8 i7 V; {- M( ~# U* i! n
◆ 善用香草、辛香料，除了增添食物風味，還富含營養素，如：薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。
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真的不要太害怕碳水化合物和脂肪，下一頁教你：只要懂的挑對食物，努力一定看的到結果！- Y: }2 o r, @9 u r- L
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Tips 6 油脂從食物攝取，不盲目喝油、補油0 a8 q- Y8 I7 c" A7 g: w" N
& l7 k& i- V$ l4 ?. _公仔箱論壇◆ 不畏懼好的脂肪，不需刻意少油清淡。
& y' Z4 m4 i# B公仔箱論壇◆ 油脂由天然食物攝取，如：肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。www3.tvboxnow.com' U& z. Z3 e( ~' q
◆ 油脂入菜不需刻意飲用，如：橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。# ^: h) S, ]! B. |8 L( |
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5 R, y" X: ? \2 G) e9 H- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips 7 放輕鬆，慢慢來最快
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◆ 不要急著在短時間內達標，這樣只會給自己帶來壓力，按部就班總是能到達目的地。
$ w; S- f# d" @1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 遇到節日、應酬，適度放鬆心情，有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒，身體自然會消耗代謝掉，只要不放棄，之前的努力便不會歸零。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^5 x/ [3 I( J+ M6 H$ r
◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物，例如：地瓜、南瓜、藜麥、莓果類，它們有好醣跟好營養素。
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酸菜炒白肉
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. Z( x. |; Q+ h6 M) K3 j' ywww3.tvboxnow.com酸白菜除了煮湯，用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜，搭配富含好油脂的五花肉，清爽開胃不油膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u! v6 b9 B3 ?: ~) G% b; L
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; ~# h% u0 Z5 O& o' q8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S& f4 l; m T- q. S
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酸菜白肉
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# L# }" E; P1 i- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
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材料
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$ f* S X5 x7 t1 [tvb now,tvbnow,bttvb- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
( o7 W/ {4 F# ]醃料
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超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜www3.tvboxnow.com! c: a( m4 t! E4 w9 q3 R
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作法- s8 R h* z2 |0 Y4 m+ W
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/ @- y6 M3 X/ q, x# U豬五花肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W7 I6 a3 t8 Y& @2 z
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大蒜
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- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段，辣椒、蒜頭切片。
+ j, d. n+ \- {8 P% e( Q1 X# P6 ywww3.tvboxnow.comTips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜，讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片，再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味，待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒，熄火盛盤。
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發表於 2020-8-18 12:41 AM
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