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[中式食譜] 招 牌 臘 味 飯


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( e9 X' l/ {+ P3 Otvb now,tvbnow,bttvb材 料
( j/ H7 G1 q) l/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘 腸 / 腸 各 1/2 條 、 油 鴨 髀 1/2 隻 、 臘 肉 4 片 、 米 1 碗 、 西 蘭 花 1 至 2 棵
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做 法
' z7 ~2 J) j7 T3 w. e) gwww3.tvboxnow.com1. 先 將 臘 腸 、 腸 及 臘 肉 洗 淨 備 用 。 % v* c2 |1 {' `4 j1 B* @# L5 k

7 ?% h2 C4 P; lwww3.tvboxnow.com2. 油 鴨 髀 水 , 切 件 備 用 。 7 a2 A2 R! n' F. Y) j+ p0 O) X1 o3 D

( F' p& f) J, x: \3 P; ~$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 開 大 火 煲 米 ( * 米 浸 1 小 時 , 1 小 時 , 加 水 浸 過 面 2-3mm ) 約 6 分 鐘 , 見 飯 面 差 不 多 收 水 份 , 下 臘 味 , 蓋 煮 2 至 3 分 鐘 即 可 。
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& J' ~" G$ ^, j% ^9 w& n' d4. 最 後 加 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 即 可 。
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8 z' A# L1 `% R7 ~2 f公仔箱論壇貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q, Y2 Z) A% L& k3 i, p
油 鴨 髀 需 較 長 時 間 煮 熟 , 所 以 要 先 水 , 才 與 其 他 臘 味 同 煮 。 www3.tvboxnow.com7 }' e: _7 [: p7 z/ ^1 P* T
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