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[中式食譜] 招 牌 臘 味 飯

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材 料
0 R: x3 ^1 d3 I6 G7 Xwww3.tvboxnow.com臘 腸 / 腸 各 1/2 條 、 油 鴨 髀 1/2 隻 、 臘 肉 4 片 、 米 1 碗 、 西 蘭 花 1 至 2 棵
5 j# w* P8 ?  W0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 v+ ]2 j6 I1 E. J- F5 z& Q做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L) O8 {  G) y9 E' X# R. `% a
1. 先 將 臘 腸 、 腸 及 臘 肉 洗 淨 備 用 。
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% f) T4 V5 l) Y$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 油 鴨 髀 水 , 切 件 備 用 。
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3. 開 大 火 煲 米 ( * 米 浸 1 小 時 , 1 小 時 , 加 水 浸 過 面 2-3mm ) 約 6 分 鐘 , 見 飯 面 差 不 多 收 水 份 , 下 臘 味 , 蓋 煮 2 至 3 分 鐘 即 可 。
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7 o8 e1 s. c- ~* M公仔箱論壇4. 最 後 加 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 即 可 。www3.tvboxnow.com3 ]& a+ x3 e, f! T" Q

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- j; T' ]3 m/ [8 J4 \! zwww3.tvboxnow.com油 鴨 髀 需 較 長 時 間 煮 熟 , 所 以 要 先 水 , 才 與 其 他 臘 味 同 煮 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o& n1 U* G! m$ j
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