[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

尛滊靤

　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。
, C9 C( W, e. c) htvb now,tvbnow,bttvb       材料：
! Q8 t* \5 H4 D! \www3.tvboxnow.com
7 ^* C$ }2 Z9 b7 F" W公仔箱論壇　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)
( m  m8 o* N( p. l# u　　调味料：
& K- o9 i' u2 {; I1 r; l+ _$ B# Z　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量
/ p+ e& Y+ ]" l# v! ltvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com1 F6 C$ g0 l  g6 E$ I
　　做法：
7 A8 m. @3 D2 j4 q" D% ?! o　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；
5 ?+ F2 k$ A3 e4 N1 _1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；
" ]; Y2 D$ y9 a4 Owww3.tvboxnow.com　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e/ a  Y5 o! \" C- ^% {
　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。公仔箱論壇: c& V4 C$ Z/ A( A( Z

) V4 r7 o9 _  T% h) \www3.tvboxnow.com　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~. E# q' `7 I1 w
　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。