[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

尛滊靤

　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L8 W( [7 v. a# q# N' n" @4 C% K
       材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P6 C9 p; w9 ?
公仔箱論壇2 u2 `2 j+ H' o9 k; f& n! v% n
　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)3 J/ _7 w1 N6 \! [; Z2 v
　　调味料：www3.tvboxnow.com; |: O5 J2 u8 S8 v% U- L  B$ c
　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量( A  \( {/ k3 d8 X% V
www3.tvboxnow.com% q* [! o" G4 {5 o0 l
　　做法：
* \- }  Q: J+ S0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；
0 N& w3 B1 }: _; `- ^* }+ I4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；7 A" b3 c* M8 n: q9 I8 |3 b
　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；% g* S6 z; X7 ^: V
　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。' d# e7 C) O" `8 K* |8 h1 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h8 L! h$ i- b
　　功效：
5 E3 w) x9 ^2 Y8 t, a　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。