材料:
6 ?6 R# s& N T+ D6 d \8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:蘋果2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P3 ^; C/ D. k7 M
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裹衣：蛋黃1個、砂糖20g、牛奶100g、5 c$ R! |6 t, J! T+ t/ Y
低粉100g
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蛋白糊：蛋白1個、砂糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |( {1 q( H) r- V# f
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香草牛奶汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e0 z2 Z3 u* C; A. u# A5 z
蛋黃2個、砂糖30g、麵粉1小匙、牛奶200cc、www3.tvboxnow.com5 i: `" h# ?; E$ Y
香草精少許、白蘭地少許、糖粉適量tvb now,tvbnow,bttvb4 \8 \, m* Y7 U# G
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製法:
0 d+ ~- X3 s {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘋果去芯及皮，橫切成環片(約1.5cm)泡入鹽水中
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5 D8 z) S# e! Y5 l* n% o ?2接著來作裹衣，蛋黃和砂糖拌勻，牛奶分次加入混合，再加入篩過的
5 j9 \- B+ ?& W* [4 _6 a b公仔箱論壇 麵粉拌勻
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1 Q( r" g' O3 x/ n$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋白糊作法，蛋白打至起泡分次加入砂糖繼續打成蛋白糊，鍋子翻轉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E, S, L R8 i
不會滑落即可
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4.裹衣與蛋白糊混合拌勻備用
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5.蘋果瀝乾，裹上麵衣放入溫油中炸酥，取出瀝乾油份，撒上糖粉
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8 e" D( ^7 }. t) K U% y6.牛奶用小火加溫後離火，加入砂糖、麵粉、蛋黃拌勻再煮至糖溶離火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g" R& K5 h' Z: |
加入香草精和白蘭地拌勻
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7.最後淋在炸好的蘋果上即可 |
發表於 2007-1-25 09:54 AM
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