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0 ^1 P8 A( }. y; Uwww3.tvboxnow.com原料：
9 E9 P/ n9 D% _6 L+ F1 i2 e. l; I公仔箱論壇级香辣腌料15克、9 c1 I6 P+ U5 O" a g
超级炸粉60克、公仔箱論壇2 p% W6 o* `% t ?
鸡腿500克、
, Q' I3 z8 F9 w6 {8 m公仔箱論壇水（冰水或凉水）50克、www3.tvboxnow.com) z: q W3 ?+ B
腌制比例：www3.tvboxnow.com& G' a4 G9 l" p) ?& r* s Z0 b3 r
' y0 w$ I1 r" @5 `! l料：水：肉＝3：10：100www3.tvboxnow.com2 I& G6 D8 v8 D& O) Y+ y* k
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2 m$ s& I- t- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q' j `, h+ c9 ?! S* `
做法：
8 S. d# V$ J4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、洗腿（当然是鸡腿了），准备腌料，粉以及冰水（千万不要是热水，不要把鸡肉给烫坏了，哈哈）/ Y. ?1 g0 h: P8 G/ ~% E! C
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8 Z- N& u: N9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E0 n. c0 i4 L5 e% G公仔箱論壇2、将腌料和水按比例配好混匀，将鸡腿侵入到腌料里，为了更好的入味，在这里跪求大家最好把腌制好的鸡腿放入冰箱冷藏室里静静的腌制12-24小时。8 @. H! y3 d" Q+ v. C# \' s
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# N$ K( t |8 o* d, n+ h' d公仔箱論壇3、用水与炸粉按比例混匀，作成浆，将腌好的腿放入浆中，沥掉掉多余的浆液，直到没有大量浆滴下即可（不要沥的太干净不然就不好看，也不怎么好吃了）。! M' }# B# z1 k3 z/ F& D& B3 g
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4、在取炸粉，将上完浆的鸡腿沾上干粉，在用手压一下，确保全都沾上粉，然后抖到多余的粉。
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4 ]0 ?7 k! f/ Y N' |www3.tvboxnow.com5、就该下油了，在170-180度下大概炸十多分钟即可。时间随自己情况进行掌握。 |
發表於 2008-12-14 09:05 AM
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