油膩男或濕胖女,請自製蘿蔔糖' H% P* U) w; m/ j' t0 o
/ e7 E* T2 W7 q2 t1 [公仔箱論壇蘿蔔糖能緩解感冒症狀,長期去除油膩。
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「冬吃蘿蔔夏吃薑」是中醫的講究。冬天之所以要多吃蘿蔔,是因為人們的飲食相對厚重、油膩、熱量高,胃腸的消化負擔比其他季節都重,很容易積滯而生痰化濕,包括皮膚的痤瘡。從這個角度說,蘿蔔是「去汙」的好幫手,無論春夏秋冬,它的價值都不在人參之下。公仔箱論壇0 y [6 }* }1 J5 I4 ]6 C
2 {/ B2 V- {4 R/ W蘿蔔生吃熟食皆能發揮所長tvb now,tvbnow,bttvb W4 Q9 t- h5 _$ i% W8 |
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蘿蔔生食,作用在上焦,也就是呼吸系統。因為天氣乾燥導致的呼吸道感染、喉嚨痛、乾咳、口乾、大便乾等明顯的熱症,只要生吃蘿蔔,或用蘿蔔和芹菜(或梨)一起打汁,稍微加點冰糖調味更好,一來喉嚨痛可以明顯緩解,二來豐富的纖維素也能促進排便。因為中醫講「肺與大腸相表裡」,無論是透過藥物還是食物的通便,都有釜底抽薪般清肺熱、去上焦火的效果。
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$ T$ C9 Q4 y+ R蘿蔔熟吃,重在中焦,主要是針對吃多了、吃得太油而導致的氣脹、食積、痰多,也就是消食去痰(等同去油膩)。身體好、脾胃強健的人,適合生吃蘿蔔;如果脾胃虛寒,那麼最好是熟食。www3.tvboxnow.com$ P) k% c* _+ k$ r) N* P0 I
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若本身就是個油膩的吃貨,不妨在家裡做個「蘿蔔糖」,好吃而且能緩解感冒症狀,長期去除油膩。tvb now,tvbnow,bttvb: }( j) \ m5 h7 f/ S( s. |
$ ?+ \3 s; ?0 C蜂蜜蘿蔔公仔箱論壇! V. l2 P& Y# C W' q7 X! B
9 Q6 d7 ^* `* h5 J- W( ?! Twww3.tvboxnow.com【做法】蘿蔔洗淨後切成小塊,加入適量的蜂蜜醃漬,等蘿蔔在蜂蜜中浮起後,就可以撈出食用了。- C. v: U* N9 q+ O/ b1 |! }' y1 ~# ^
6 V3 ^9 F9 I: p" A* O$ E& p" u【功效】每次喉嚨疼痛的時候吃上一點,情況會得到一定的緩解。tvb now,tvbnow,bttvb, F* m: V3 i7 ]9 {4 k
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冰糖蘿蔔www3.tvboxnow.com& e" [" Q; t- h: ^
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【做法】蘿蔔洗淨,在上部三分之一處橫切一刀,用湯匙將下部中心挖空,留一公分左右的邊。在空洞中放入冰糖,然後用上部蓋好,周邊用牙籤固定,放入密封罐,拿到冰箱裡保存,五至六天後取出,打開蘿蔔,裡面的冰糖已成濃汁。公仔箱論壇! r# L* q9 K3 T" u9 O. v
9 ^7 c: s9 x1 D, [tvb now,tvbnow,bttvb【功效】這種甜甜的蘿蔔汁有很好的清肺、止咳、利咽效果。
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4 e) }" k n% v; H/ n公仔箱論壇注意!能去油膩的蘿蔔一定是稍微有些辣味的,絕對不是胡蘿蔔,因為胡蘿蔔(與蘿蔔不同科)沒有萊菔子的功效。tvb now,tvbnow,bttvb# t3 S8 w$ n: [7 l; L" f7 t+ H
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本文摘自《濕胖:減肥先去濕》/佟彤(記者、身心養生專家)/幸福文化tvb now,tvbnow,bttvb7 m# b2 f& C7 T) Z- L1 k/ k
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蜂蜜蘿蔔
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