踏入秋天第四個星期，註冊中醫師丁皡建議我們飲食依然以滋潤肺部為主，今次他特別介紹一道清潤的白鶴靈芝焗茶。
5 G2 n/ e, |5 b6 l# }' v* P* B' l2 c今次使用玉竹、百合、麥冬和白鶴靈芝，這個組合有養陰生津、清心潤肺，還有護胃和肝的效果。中醫師提醒每日飲用問題都不大，但長期飲用白鶴靈芝焗茶胃口有可能轉差，屆時可以停用或轉用桂花焗茶，因為桂花性質較溫和亦有養胃效果，所以秋天食用桂花使用都非常適合。: \( \/ D+ _* C+ j& C7 B/ F3 j. C% x
" _( @8 b4 Q2 @% ttvb now,tvbnow,bttvb食材：tvb now,tvbnow,bttvb# a V+ @7 [* ^) K1 D
玉竹 10克% a0 m/ |5 q! E$ p5 O" m! o
百合 10克公仔箱論壇( C7 i; c$ W; G7 s( ^! u
麥冬 10克 k. x5 n' C$ q) r
白鶴靈芝／桂花 10克
) h* O7 Q3 ?" K) a4 P! c做法：( w5 _5 S- I1 K n% ]! V$ }1 A
1. 將所有食材打成粗碎；
$ l" l: P* u, U- B+ F- i% Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 放在保溫壺焗15分鐘即可。 |
發表於 2020-8-27 10:16 AM
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