原來常吃這個會造成掉髮-預防掉髮的保健營養方案/ P6 G' R+ D# f! l% w3 v! n6 S
) R8 L/ J+ ?7 J9 a& q! Ktvb now,tvbnow,bttvb大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病，例如：缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前，身體外觀有可能就已經產生改變，包括：皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等，所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。
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其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方，當身體缺乏某些營養素時，頭髮養分供給不足，可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷，甚至是掉髮。若又加上其他因素，例如：年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等，掉髮現象會更為嚴重。公仔箱論壇1 r) s; o1 @7 S6 R% @
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尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾，當然Donna自己也經歷過，產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮，不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象，所以產後的飲食我也相當注重。很意外的，我在產後一年去燙頭髮時，設計師很訝異的說：「你的髮量怎麼變多了」，讓我又驚又喜，這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊！
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想要預防掉髮，紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要，但是別忘了，飲食也不能忽略，因為唯有攝取足夠的營養素，並且讓這些營養素能順利送達頭皮，這樣頭髮的根源才能健康。
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5 l' j2 Q& [3 r) @4 T7 ~預防掉髮的保健營養方案TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v2 j2 _/ t! S+ ~2 ]* L8 n- Z$ Q
3 h' K e- S6 H; W: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、攝取足夠蛋白質公仔箱論壇+ p& h$ [2 b# Y6 D7 V) w, I/ f. _3 J
* v5 x) R8 H. t S- [% z& ^www3.tvboxnow.com頭髮最重要的基底就是蛋白質，當蛋白質攝取不足時，會造成掉髮、頭髮變稀疏。臨床上我們最常遇到的就是極端減肥的個案，只吃很少食物 （節食） 或採用極端的減肥方法，女性共同都會出現掉髮和月經不來的現象。
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成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」才能獲得足夠的蛋白質，若是有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」 （奶量大的媽咪還要再吃更多喔）。公仔箱論壇" L$ l0 z1 U3 r T% r/ M# v
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二、攝取足夠維生素C
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5 @) }! i! a4 C2 Ttvb now,tvbnow,bttvb頭髮含有大量的膠原蛋白，缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂，當然也有可能造成掉髮，而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。
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4 _" Q* n' s, z( e0 Z9 M% o公仔箱論壇成人每天應攝取2~3個拳頭大小的「水果類」，尤其芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高；另外蔬菜類當中的青椒和甜椒也含有豐富的維生素C。tvb now,tvbnow,bttvb5 D: t) e: J3 w( w# y( j7 Y! q
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抽菸、壓力大、容易緊張…等情況，會增加體內維生素C的消耗量，長期下來就容易導致維生素C缺乏，所以這些族群應該要攝取比一般健康人還要更多的維生素C。tvb now,tvbnow,bttvb* k, P3 `/ O' u" _( M
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三、攝取足夠的鐵質避免貧血
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' B D* n- z5 s' j1 bwww3.tvboxnow.com研究曾指出，低血清鐵蛋白濃度，是造成非停經女性掉髮的危險因素 （註1）。鐵質是構成血紅素的重要成分，足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時，紅血球的合成受到阻礙，產生「缺鐵性貧血」，血液的帶氧量不足，頭髮就無法獲得足夠的養分，會導致掉髮更嚴重。
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根據國民營養調查的結果發現，生育年齡的女性鐵質攝取量較為不足，所以平常要經常攝取豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質的食物。tvb now,tvbnow,bttvb7 _4 ~% D+ p7 L5 \) @
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四、攝取足夠的B群
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4 n+ k( Z" v _1 K" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素B群的功能相當廣泛，包括促進蛋白質的合成 （與頭髮生長和修復有關）、參與能量代謝、促進造血…等，尤其是「維生素B6」、「B12」、「葉酸」是造血必要的營養素，缺乏其中一種也會造成貧血。奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。
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五、攝取足夠的生物素www3.tvboxnow.com& r; ^9 z* L t! L5 x( m
! k4 R* `( `( U n5 m/ [0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「生物素」也是維生素B群的其中一個成員，又稱為「維生素B7」或「維生素H」。生物素是蛋白質代謝重要的營養素，缺乏生物素會造成掉髮。
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% W$ y& v) p6 ?( i3 w6 y3 _tvb now,tvbnow,bttvb生物素廣泛地存在於多種動物和植物性食物中，尤其是肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋，而且我們腸道裡的微生物也會幫忙製造生物素，所以生物素的缺乏情況較不常見，但會出現在經常吃「生蛋白」的人身上。
8 v0 B0 B- O. b/ o: W7 uwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S4 ?) S/ O' y( r3 S
生蛋白含有一種「抗生物素」的成分，會阻礙生物素的吸收，如果你是喜歡吃生蛋、日式丼飯、提拉米蘇、或吃火鍋的沾醬都要加整顆生蛋的朋友，小心可能就容易缺乏生物素而引起掉髮。蛋白，還是建議煮熟了再吃吧！
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六、攝取足夠的鋅
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: t9 f0 |: T2 Y% [) _公仔箱論壇鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素，缺乏鋅也會影響血紅素合成，導致貧血。許多研究都曾指出，圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者，他們體內的鋅濃度都明顯地低於一般健康人，給予補充鋅之後可以改善掉髮情況 （註2） （註3）。
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動物性食物含有較豐富的鋅，例如：貝類 （牡蠣最多）、魚、肉類、內臟…等。
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預防掉髮的保健營養食譜，下一頁營養師不藏私分享給您
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' R2 I! T( _0 |2 X# C1 Nwww3.tvboxnow.com一、牡蠣韭菜煎蛋公仔箱論壇4 U& w1 V! B: G8 r+ l
食材：牡蠣、蛋、韭菜、米酒、醬油、鹽、橄欖油。7 z7 R: i( Q+ l1 q1 A
營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O- I! }: i5 X/ ^; a
7 n9 H7 V z' E' ~公仔箱論壇二、菠菜豬肝湯" J: q4 _6 r5 I, f
食材：豬肝、菠菜、薑、米酒、水。
9 K: I/ |5 b1 M- @9 q$ j% i& [' \" ?www3.tvboxnow.com營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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/ l. B1 D% |* K `: {# c( _ J三、甜椒炒牛肉
) N/ \/ {, U, i" mwww3.tvboxnow.com食材：紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、牛肉、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粒、鹽。tvb now,tvbnow,bttvb- }" k. p" I& e' A+ I+ U
營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、維生素C。
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3 O# V7 E3 {1 G/ ?1 ytvb now,tvbnow,bttvb預防掉髮的要避免這些飲食習慣 查看相片公仔箱論壇% S6 _& B+ x9 O; K3 A& V6 e
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益髮習慣
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, |3 q! a3 E4 E# O7 k3 @一、節食公仔箱論壇6 i) l6 \8 k4 A- ?* y7 h
二、不均衡
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四、過於精製的飲食
) I4 Z2 H7 s9 }1 }五、速食
! O# ]( i; I: o I) z: u6 L3 J六、吃生蛋白
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預防掉髮的生活習慣 查看相片
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一、紓壓
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三、用對洗髮精* D4 S3 K/ t) _! P2 k1 P
四、良好的睡眠
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4 h$ } u6 s2 G( P: L) \ v有掉髮困擾的朋友，不坊試著改變飲食習慣，攝取充足的營養提供給頭髮，應該能獲得改善。最後再跟大家分享我的經驗，產後的我並沒有刻意減肥，該吃的就吃，並且注重每餐的均衡性，而當兒子開始吃副食品後，我也跟著兒子一起吃營養豐富的多樣化的食物；另外加上我每天會補充「綜合維他命」、「鈣片」、「魚油」，還有自己研發的「膠原蛋白＋益生菌」（從懷孕開始每天吃到現在沒停過）；洗髮精的部分，因為產後要哺乳所以我並沒有使用含咖啡因的洗髮精，但一直以來都是選擇無矽靈、無香料的洗髮精。也許就是綜合以上這些原因，讓我產後掉髮的地方很快又長出新的頭髮，很開心原本細軟髮的我，在產後一年半的今天，竟然也能擁有現在豐盈的髮量。tvb now,tvbnow,bttvb- Q4 ~! S9 y/ H3 A7 G$ T4 k
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發表於 2020-8-30 05:04 AM
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