原來常吃這個會造成掉髮-預防掉髮的保健營養方案tvb now,tvbnow,bttvb; k/ W, ?3 T4 f+ }5 b
) x" g! t* G' {$ Q- Y$ K公仔箱論壇大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病,例如:缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前,身體外觀有可能就已經產生改變,包括:皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等,所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。
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其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方,當身體缺乏某些營養素時,頭髮養分供給不足,可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷,甚至是掉髮。若又加上其他因素,例如:年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等,掉髮現象會更為嚴重。% F& V/ }% C! x) C0 O
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尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾,當然Donna自己也經歷過,產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮,不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象,所以產後的飲食我也相當注重。很意外的,我在產後一年去燙頭髮時,設計師很訝異的說:「你的髮量怎麼變多了」,讓我又驚又喜,這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊!
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想要預防掉髮,紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要,但是別忘了,飲食也不能忽略,因為唯有攝取足夠的營養素,並且讓這些營養素能順利送達頭皮,這樣頭髮的根源才能健康。www3.tvboxnow.com% S: [6 y4 U! \, S4 l( |
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0 Z/ |5 e: U! L' O- y2 H3 S, R- ywww3.tvboxnow.com預防掉髮的保健營養方案tvb now,tvbnow,bttvb3 S9 m4 \. x% F; W1 N ^
0 L' L( k1 t6 z2 P9 G一、攝取足夠蛋白質TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B/ H L" G1 N3 P& z( @7 N
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頭髮最重要的基底就是蛋白質,當蛋白質攝取不足時,會造成掉髮、頭髮變稀疏。臨床上我們最常遇到的就是極端減肥的個案,只吃很少食物 (節食) 或採用極端的減肥方法,女性共同都會出現掉髮和月經不來的現象。
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成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」才能獲得足夠的蛋白質,若是有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」 (奶量大的媽咪還要再吃更多喔)。9 H2 `# W2 x- C
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二、攝取足夠維生素C
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頭髮含有大量的膠原蛋白,缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂,當然也有可能造成掉髮,而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。
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, S3 {$ n1 G$ @! n; e成人每天應攝取2~3個拳頭大小的「水果類」,尤其芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高;另外蔬菜類當中的青椒和甜椒也含有豐富的維生素C。
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7 U4 V/ Y1 K+ ]/ _$ v公仔箱論壇抽菸、壓力大、容易緊張…等情況,會增加體內維生素C的消耗量,長期下來就容易導致維生素C缺乏,所以這些族群應該要攝取比一般健康人還要更多的維生素C。
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三、攝取足夠的鐵質避免貧血www3.tvboxnow.com m5 r$ N* w' F$ u" T
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研究曾指出,低血清鐵蛋白濃度,是造成非停經女性掉髮的危險因素 (註1)。鐵質是構成血紅素的重要成分,足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時,紅血球的合成受到阻礙,產生「缺鐵性貧血」,血液的帶氧量不足,頭髮就無法獲得足夠的養分,會導致掉髮更嚴重。
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: D7 _; ^% P1 ?3 L/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據國民營養調查的結果發現,生育年齡的女性鐵質攝取量較為不足,所以平常要經常攝取豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質的食物。
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四、攝取足夠的B群
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5 q1 ^9 F+ X' X' U- C維生素B群的功能相當廣泛,包括促進蛋白質的合成 (與頭髮生長和修復有關)、參與能量代謝、促進造血…等,尤其是「維生素B6」、「B12」、「葉酸」是造血必要的營養素,缺乏其中一種也會造成貧血。奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。
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五、攝取足夠的生物素
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) {/ K3 R* s$ D8 _* g! [4 Awww3.tvboxnow.com「生物素」也是維生素B群的其中一個成員,又稱為「維生素B7」或「維生素H」。生物素是蛋白質代謝重要的營養素,缺乏生物素會造成掉髮。公仔箱論壇3 e& l6 l6 H8 _5 S6 l
. [9 A) a% e* {www3.tvboxnow.com生物素廣泛地存在於多種動物和植物性食物中,尤其是肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋,而且我們腸道裡的微生物也會幫忙製造生物素,所以生物素的缺乏情況較不常見,但會出現在經常吃「生蛋白」的人身上。" ~# o1 j/ d- [2 _. g2 b
) v0 I. t- P9 G: o5 H7 s6 k$ |生蛋白含有一種「抗生物素」的成分,會阻礙生物素的吸收,如果你是喜歡吃生蛋、日式丼飯、提拉米蘇、或吃火鍋的沾醬都要加整顆生蛋的朋友,小心可能就容易缺乏生物素而引起掉髮。蛋白,還是建議煮熟了再吃吧!
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六、攝取足夠的鋅$ o4 _2 b: h9 g6 Q1 T! w. f+ q
3 X6 S0 s8 C l2 M9 O+ V. R鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素,缺乏鋅也會影響血紅素合成,導致貧血。許多研究都曾指出,圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者,他們體內的鋅濃度都明顯地低於一般健康人,給予補充鋅之後可以改善掉髮情況 (註2) (註3)。
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) F2 X$ j3 E: G% |) F* @& t4 F公仔箱論壇動物性食物含有較豐富的鋅,例如:貝類 (牡蠣最多)、魚、肉類、內臟…等。
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預防掉髮的保健營養食譜,下一頁營養師不藏私分享給您
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益髮食物
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益髮食物2
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9 E1 y( n$ h; }5 `. H2 S0 lwww3.tvboxnow.com一、牡蠣韭菜煎蛋
7 K- y/ b& V3 G" {- K公仔箱論壇食材:牡蠣、蛋、韭菜、米酒、醬油、鹽、橄欖油。/ ^* N, E) D9 W' i0 X
營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。www3.tvboxnow.com+ a5 w# o2 Y: q- w! `- P# @7 v" e6 I
) z+ n: u! a9 L/ c* m$ [) c二、菠菜豬肝湯9 j* l" Z4 J9 r2 P2 q7 i+ ?& H% `
食材:豬肝、菠菜、薑、米酒、水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `; v7 _( U ?
營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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* l1 @* z$ z+ W, s% f/ Ptvb now,tvbnow,bttvb三、甜椒炒牛肉
e: M% q( `' L% k. X食材:紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、牛肉、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粒、鹽。
. `2 |5 i2 d2 | x( |# [公仔箱論壇營養價值:含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、維生素C。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y9 ?# g8 j5 _' \" e
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益髮習慣公仔箱論壇6 K1 Z, ]/ J! r: x1 \( d
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# T8 r5 M% ]1 ?0 y+ p$ T- _; G一、節食www3.tvboxnow.com/ |# m- N' h5 T$ c7 E9 J2 x
二、不均衡
7 ]1 U+ s3 x: I2 q% j3 l三、極度無油的飲食tvb now,tvbnow,bttvb0 Z" t8 e) d" y! u3 k/ b0 }
四、過於精製的飲食www3.tvboxnow.com2 f: T, T/ I) _# t! M8 p
五、速食
0 y* ~- ^! N$ S) [8 E. n公仔箱論壇六、吃生蛋白tvb now,tvbnow,bttvb) R. j) P8 |6 U8 G. L$ Z
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預防掉髮的生活習慣 查看相片
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5 c* b" W: i n! r& Ctvb now,tvbnow,bttvb生活習慣
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一、紓壓
1 x: c5 ~3 y' q! e( O' @二、避免抽菸酗酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v9 y5 S* P& c+ H: ?
三、用對洗髮精
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. l/ @9 u1 n% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有掉髮困擾的朋友,不坊試著改變飲食習慣,攝取充足的營養提供給頭髮,應該能獲得改善。最後再跟大家分享我的經驗,產後的我並沒有刻意減肥,該吃的就吃,並且注重每餐的均衡性,而當兒子開始吃副食品後,我也跟著兒子一起吃營養豐富的多樣化的食物;另外加上我每天會補充「綜合維他命」、「鈣片」、「魚油」,還有自己研發的「膠原蛋白+益生菌」(從懷孕開始每天吃到現在沒停過);洗髮精的部分,因為產後要哺乳所以我並沒有使用含咖啡因的洗髮精,但一直以來都是選擇無矽靈、無香料的洗髮精。也許就是綜合以上這些原因,讓我產後掉髮的地方很快又長出新的頭髮,很開心原本細軟髮的我,在產後一年半的今天,竟然也能擁有現在豐盈的髮量。
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