原來常吃這個會造成掉髮-預防掉髮的保健營養方案
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' e/ B% K. r) v/ D大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病，例如：缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前，身體外觀有可能就已經產生改變，包括：皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等，所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。公仔箱論壇" e3 N* h# a; z6 t4 e; ^6 a
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其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方，當身體缺乏某些營養素時，頭髮養分供給不足，可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷，甚至是掉髮。若又加上其他因素，例如：年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等，掉髮現象會更為嚴重。tvb now,tvbnow,bttvb, N8 x4 E$ {/ H0 y& y$ w
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尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾，當然Donna自己也經歷過，產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮，不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象，所以產後的飲食我也相當注重。很意外的，我在產後一年去燙頭髮時，設計師很訝異的說：「你的髮量怎麼變多了」，讓我又驚又喜，這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊！www3.tvboxnow.com4 S a/ z4 f8 h0 N; |8 r
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想要預防掉髮，紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要，但是別忘了，飲食也不能忽略，因為唯有攝取足夠的營養素，並且讓這些營養素能順利送達頭皮，這樣頭髮的根源才能健康。
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預防掉髮的保健營養方案公仔箱論壇- n# O. i9 V E. ]
% A1 u9 S5 @, D, Y( C+ s一、攝取足夠蛋白質
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頭髮最重要的基底就是蛋白質，當蛋白質攝取不足時，會造成掉髮、頭髮變稀疏。臨床上我們最常遇到的就是極端減肥的個案，只吃很少食物 （節食） 或採用極端的減肥方法，女性共同都會出現掉髮和月經不來的現象。' t" H0 `. ~% w! q" h
. ~$ L5 i: A( btvb now,tvbnow,bttvb成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」才能獲得足夠的蛋白質，若是有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」 （奶量大的媽咪還要再吃更多喔）。( L" o! `6 w6 b2 i7 ^
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二、攝取足夠維生素C; q) J1 v7 U( K% _# K1 F; r4 Q
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頭髮含有大量的膠原蛋白，缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂，當然也有可能造成掉髮，而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。
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成人每天應攝取2~3個拳頭大小的「水果類」，尤其芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高；另外蔬菜類當中的青椒和甜椒也含有豐富的維生素C。
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8 D& G# _, i; F. P抽菸、壓力大、容易緊張…等情況，會增加體內維生素C的消耗量，長期下來就容易導致維生素C缺乏，所以這些族群應該要攝取比一般健康人還要更多的維生素C。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S2 c% Q2 `1 [0 r2 N
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三、攝取足夠的鐵質避免貧血
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$ v4 Q1 Y# C/ i* t; ~) J+ ]研究曾指出，低血清鐵蛋白濃度，是造成非停經女性掉髮的危險因素 （註1）。鐵質是構成血紅素的重要成分，足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時，紅血球的合成受到阻礙，產生「缺鐵性貧血」，血液的帶氧量不足，頭髮就無法獲得足夠的養分，會導致掉髮更嚴重。
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根據國民營養調查的結果發現，生育年齡的女性鐵質攝取量較為不足，所以平常要經常攝取豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質的食物。, l8 [$ W; ?9 P m
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四、攝取足夠的B群
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維生素B群的功能相當廣泛，包括促進蛋白質的合成 （與頭髮生長和修復有關）、參與能量代謝、促進造血…等，尤其是「維生素B6」、「B12」、「葉酸」是造血必要的營養素，缺乏其中一種也會造成貧血。奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。www3.tvboxnow.com( D. F3 t' t, h: Q2 t* z3 @( L
8 |: ~9 Z6 V+ ?# L) ?2 A i$ Kwww3.tvboxnow.com五、攝取足夠的生物素
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* Q% q. {- H% d# `www3.tvboxnow.com「生物素」也是維生素B群的其中一個成員，又稱為「維生素B7」或「維生素H」。生物素是蛋白質代謝重要的營養素，缺乏生物素會造成掉髮。
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" _# w* e+ t/ B- k5 S7 dtvb now,tvbnow,bttvb生物素廣泛地存在於多種動物和植物性食物中，尤其是肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋，而且我們腸道裡的微生物也會幫忙製造生物素，所以生物素的缺乏情況較不常見，但會出現在經常吃「生蛋白」的人身上。www3.tvboxnow.com0 X1 c+ J5 n- z q% o8 |8 ~3 S
+ [0 G6 ^4 o! P2 Z2 m' @5 U, o生蛋白含有一種「抗生物素」的成分，會阻礙生物素的吸收，如果你是喜歡吃生蛋、日式丼飯、提拉米蘇、或吃火鍋的沾醬都要加整顆生蛋的朋友，小心可能就容易缺乏生物素而引起掉髮。蛋白，還是建議煮熟了再吃吧！
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7 i; c2 s6 T# @0 Y3 O六、攝取足夠的鋅! Q) V: t% ]9 P
/ E( K0 M' C- N5 d4 E鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素，缺乏鋅也會影響血紅素合成，導致貧血。許多研究都曾指出，圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者，他們體內的鋅濃度都明顯地低於一般健康人，給予補充鋅之後可以改善掉髮情況 （註2） （註3）。
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- u* |4 q0 i/ Q$ _9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性食物含有較豐富的鋅，例如：貝類 （牡蠣最多）、魚、肉類、內臟…等。公仔箱論壇) Q* m2 @/ P2 _" J+ q5 A% A
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預防掉髮的保健營養食譜，下一頁營養師不藏私分享給您
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5 r* z( ~/ e5 I6 b3 r z: v公仔箱論壇益髮食物+ \' M. Q/ c6 L' v+ e, v
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益髮食物2
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' q9 T: d: ~3 H- Twww3.tvboxnow.com一、牡蠣韭菜煎蛋
% `/ C! C5 e4 x& m4 I/ \/ Pwww3.tvboxnow.com食材：牡蠣、蛋、韭菜、米酒、醬油、鹽、橄欖油。
. L: S2 B8 ]. _6 R$ X公仔箱論壇營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A7 h% V: \; M" s) L+ O) B! y
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二、菠菜豬肝湯
8 }) y9 V/ E, P) \; ?5 Gtvb now,tvbnow,bttvb食材：豬肝、菠菜、薑、米酒、水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y7 Z3 C$ B% P! l" l" x# C
營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。1 \. x8 l. x' }0 F% B6 O v
2 W" p! b2 J# S3 U: T6 Ytvb now,tvbnow,bttvb三、甜椒炒牛肉tvb now,tvbnow,bttvb# f4 j2 E# }& m; z9 \/ [
食材：紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、牛肉、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粒、鹽。
. _; R4 ?, D8 ^tvb now,tvbnow,bttvb營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、維生素C。
9 X- b: x4 J7 K) \( J1 R, E; _7 dwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [0 Z; G9 m" t7 O+ Q8 ^ i
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預防掉髮的要避免這些飲食習慣 查看相片
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5 K0 [! }9 t* e1 S& e. O. Gtvb now,tvbnow,bttvb一、節食4 a0 H& F/ z5 q' b
二、不均衡7 l; k) H8 h# [; i9 X+ E6 d
三、極度無油的飲食
# k3 r, L( _/ ?( ^ e! t% mwww3.tvboxnow.com四、過於精製的飲食
, |% m! Q% ~# x1 U8 |tvb now,tvbnow,bttvb五、速食
# W$ ?" c) d8 N1 w3 w公仔箱論壇六、吃生蛋白
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/ d3 U; K: r$ S& K8 E' P7 C4 [2 I* a% Ltvb now,tvbnow,bttvb預防掉髮的生活習慣 查看相片
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0 d/ e0 b4 @( ?6 N4 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 Q7 J% n- D7 O8 p% f- k
. b" p* \( e1 @' m; v8 N一、紓壓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h. ]4 q& {0 M1 p$ S
二、避免抽菸酗酒
2 X. k3 O7 n1 g& E/ ]& C9 H; U @! r三、用對洗髮精www3.tvboxnow.com5 W' ?7 E2 G! q5 ?7 o' K* m& i6 y$ n
四、良好的睡眠
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# q# x I0 f/ ?* `# F, R: M3 n有掉髮困擾的朋友，不坊試著改變飲食習慣，攝取充足的營養提供給頭髮，應該能獲得改善。最後再跟大家分享我的經驗，產後的我並沒有刻意減肥，該吃的就吃，並且注重每餐的均衡性，而當兒子開始吃副食品後，我也跟著兒子一起吃營養豐富的多樣化的食物；另外加上我每天會補充「綜合維他命」、「鈣片」、「魚油」，還有自己研發的「膠原蛋白＋益生菌」（從懷孕開始每天吃到現在沒停過）；洗髮精的部分，因為產後要哺乳所以我並沒有使用含咖啡因的洗髮精，但一直以來都是選擇無矽靈、無香料的洗髮精。也許就是綜合以上這些原因，讓我產後掉髮的地方很快又長出新的頭髮，很開心原本細軟髮的我，在產後一年半的今天，竟然也能擁有現在豐盈的髮量。www3.tvboxnow.com- w% I. \# o8 o
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發表於 2020-8-30 05:04 AM
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