彩鳳迎春 (蠔油冬菇炆雞)tvb now,tvbnow,bttvb1 ]- R( n* _' S6 A
5 e. }% Y* E7 }/ A公仔箱論壇材料www3.tvboxnow.com) F r+ ]$ y) h+ L
& P+ K* D7 P2 A/ @雞 1 隻 [約 1.2 公斤/2 斤] ,冬菇 12 隻 [浸透],蔥段 150 克 [4 兩],薑片 120 克 [3 兩],水 600 毫升
9 \( ]+ V$ U7 ^( n$ B5 i, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 @: h" Z$ n/ I
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t9 R+ I" s1 i$ ^, B; D- ?
/ X6 E1 o. R$ B5 {特級老抽 少許,粟粉 1 茶匙
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9 t+ V2 M- q0 u& H/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 少許,糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U1 o* E/ I) N# D
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鮮味雞粉 1/3 茶匙, t: t6 L1 G7 I1 L* V
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舊庄特級蠔油 4 湯匙/ |: P" I5 i( X* E3 F. _
! W1 H+ T. F$ L, c% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 少許,鹽 2/3 茶匙
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0 h( {8 \- h+ @' Ywww3.tvboxnow.com做法
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- s7 B3 Y7 {0 Z2 y5 T" D7 ]www3.tvboxnow.com 用油爆香蔥、薑片及冬菇,加入水及調味料煮沸,放入雞再煮沸,轉慢火TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R' h- y3 F0 R1 L/ J# B
蓋煮約30分鐘,將雞取出斬件,保留原汁,配料放碟底,雞件放面,將
: T* F p) Z+ g3 D8 ~tvb now,tvbnow,bttvb 原汁加粟粉水[粟粉用少許水拌勻]埋芡淋面。 |