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材 料
2 Y. R4 }, {8 m3 {7 O) y4 T/ Ltvb now,tvbnow,bttvb豬 脊 骨 300 克 、 瑤 柱 4 粒 、 陳 皮 1 片 、 薯 仔 2 個 、 西 芹 / 番 茄 / 椰 菜 / 紅 蘿 蔔 各 1/2 斤 、 水 3 公 升 、 鹽 適 量( M l9 B' U5 I2 N
1 a4 A3 `% L" X3 r& _2 }www3.tvboxnow.com做 法
c& U/ k8 a; c7 z; E0 F: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C2 d3 ]5 y9 A/ ], m4 j
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1. 豬 脊 骨 洗 淨 ； 瑤 柱 及 陳 皮 浸 軟 ； 薯 仔 去 皮 切 片 ； 西 芹 切 段 ； 番 茄 切 件 ； 椰 菜 切 細 片 ； 紅 蘿 蔔 切 片 。
% r3 @$ [8 h1 ^1 D) v0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 }+ l- s% M+ @6 c( Y
2. 煲 滾 水 ， 倒 入 全 部 材 料 煲 至 再 滾 起 ， 收 慢 火 煲 三 個 半 鐘 ， 加 鹽 調 味 便 成 。$ A/ |# m! y3 p1 L
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貼 士: }& E" A( c2 _) f% v/ g# n$ I8 h. D
用 豬 脊 骨 可 免 去  水 程 序 ， 因 加 陳 皮 便 不 會 有 豬 餲 味 。tvb now,tvbnow,bttvb; }( e9 |( X# u0 Z
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發表於 2008-12-16 01:21 PM
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