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[健康資訊] 腎臟病不能吃豆腐?營養師來解答

「營養師,腎臟病不能吃豆腐,你怎麼叫我吃豆腐呢?」其實豆腐對腎臟是有幫助的,不要因為誤會它而錯過保護腎臟的機會!腎臟病導致體內毒素不易排出,需採用「高品質的低蛋白飲食」來延緩腎功能惡化。
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高品質蛋白質有四大類食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y  C1 j8 }7 |
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/ q5 K5 L" m6 }5 l: U黃豆類:豆漿、豆腐、豆干、豆皮…等低度加工製品,建議優先選擇。
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魚肉與海鮮類。
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0 G9 o. B6 G" V% I4 g5 O) U) s+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋類。
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8 `: P$ F5 s( Z4 n; _肉類:雞、豬、牛、羊…等。
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3 ?6 c# D: B) I2 Etvb now,tvbnow,bttvb同樣是高品質蛋白質,為什麼推薦黃豆?以下整理了研究中證實黃豆對腎臟的好處及肉類對身體的影響。tvb now,tvbnow,bttvb; D. y, [5 y  Z8 {0 ?
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黃豆類食物對腎臟具有保護效果3 j1 |8 t8 S2 Z. z/ o6 {

7 F# B, y& u7 d3 I黃豆富含蛋白質、纖維及異黃酮,有較少的鈉與飽和脂肪,且不含膽固醇。黃豆可減少代謝性酸中毒、血中肌酸酐、C-反應蛋白與尿蛋白,對於血壓、血糖、三酸甘油酯、腸道菌相、抗氧化及發炎反應可能有正向的幫助。
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肉類對腎臟影響較大,特別是紅肉和加工肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q# ~' o2 X1 |+ |! y% s9 H
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0 V& e9 Q6 a' I, a可能使腎臟病人血液酸化。
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  Q. h' g$ s0 y4 k; Ftvb now,tvbnow,bttvb含較多的磷,腎功能差時便難以順利排出。3 K# o. l- {" M4 r' P
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  t5 A$ ~% X9 c; pwww3.tvboxnow.com影響腸道菌相,細菌增加氨與硫化物的產生,並增加心血管疾病風險。
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(4)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e. ~& J' |# y+ |: i
增加NF-kB與促發炎細胞激素等物質,促進發炎反應及氧化壓力。公仔箱論壇! n- h7 e& @, N/ U8 K1 h: x/ ^

1 ~: J! F) T# z# v3 f: q8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com0 ]! l7 ]1 }1 a8 L% g
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+ V2 S& I- s: e8 K6 Y9 v' E9 r公仔箱論壇增加蛋白尿以及降低腎絲球過濾率。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p1 W% V5 P4 b7 B$ W4 X
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故把肉類換成便宜又好吃的黃豆類,就能吃得營養又健康,並延緩腎功能惡化,所以不用再害怕吃豆腐囉!
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