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原料:. A' s, w" S7 S, o2 s
褐色蔗糖200克,鱼露45克,米醋45克,蒜末15克,姜末15克,胡椒适量-切好的碎紫葱适量泰国辣椒2粒,去皮去骨的鸡块200克-油和水适量0 o) h, B: D" j' d0 s- [2 [, o: J! k
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制法:
5 T! d2 R1 z; C4 {3 }. ^5 b公仔箱論壇1、在一个小碗中先后放入蔗糖、一餐匙鱼露、水、米醋、蒜末、姜、胡椒和辣椒。
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; n2 Z; A) ]2 k1 \tvb now,tvbnow,bttvb2、在炒锅中加入油,放入切好的紫葱用小火炒香,再次放入鱼露和切好的鸡块,用中高火炒至10分钟左右取出,以香菜叶点缀。2 _* w/ A; h. x8 i' K; E8 |
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就餐时可搭配泰国香米 |