[中式食譜] 焦糖黑胡椒鸡块

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$ ?* P* b6 r) y1 x+ itvb now,tvbnow,bttvb原料：
" ~0 o( U: ^- Y, @www3.tvboxnow.com褐色蔗糖200克，鱼露45克，米醋45克，蒜末15克，姜末15克，胡椒适量-切好的碎紫葱适量泰国辣椒2粒，去皮去骨的鸡块200克-油和水适量www3.tvboxnow.com5 [1 I* c& v% |

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制法：& P: f( Z9 w& [) g2 s5 G
1、在一个小碗中先后放入蔗糖、一餐匙鱼露、水、米醋、蒜末、姜、胡椒和辣椒。
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2、在炒锅中加入油，放入切好的紫葱用小火炒香，再次放入鱼露和切好的鸡块，用中高火炒至10分钟左右取出，以香菜叶点缀。www3.tvboxnow.com* T: }4 q- f0 {: \3 H; q$ r5 s0 a) A

: L, ^, ]( J1 |$ Y& ~www3.tvboxnow.com就餐时可搭配泰国香米