 萬聖節又快到，不少人除了「扮鬼扮馬」慶祝，雖然疫情下不適合活動，但或多或少都會準備造型可愛的糖果慶祝節日，尤其是家長更會為子女選購。但其實部份常見的零食中常見的食品添加劑，不但會導致過敏，包括皮膚或腸不適，亦會加劇兒童過度活躍症和注意力下降。最新研究更發現會影響腸道菌群平衡，並導致慢性大腸發炎，甚從而引發大腸直腸癌等疾病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V' @+ W: M5 ? P3 F' X
本港常見含健康風險的食品添加劑www3.tvboxnow.com" d( U/ }7 a$ p a: |1 E& N
食品添加劑E171（二氧化鈦納米顆粒）$ M8 ~8 R: ~% K! a9 r# u6 D$ A7 r
通常被用在食品中用作漂白劑。E171存在於900多種食品中，例如口香糖、蛋黃醬、甜點、糖果和飲料中，日常攝取量非常可觀。數據指出，兒童飲食攝取中E171的劑量幾乎可達成人的4倍。納米的二氧化碳會抑制腸道益生菌生長，令身體炎症反應加劇，長遠增加大腸癌風險。
# p6 U, D% Z$ p v# R5 d( j4 n公仔箱論壇食品添加劑E110 黃色6（日落黃）
9 t+ r( I& T+ S& ~6 Y% p公仔箱論壇這種色素添加劑使用非常廣泛，位居第三。一般出現在糖果、果乾或果汁中。研究顯示，過量攝取可引起嚴重的過敏反應，包括蕁痲疹、噁心及嘔吐。同時或可引起腎上腺和腎臟的腫瘤。
9 E4 b, {. ^5 s( T7 L" y. J: |" |食品添加劑E102 黃色5（檸檬黃）
' B. a, `! h; z% Awww3.tvboxnow.com同樣作為被廣泛使用的人工色素，檸檬黃會亦會引起過敏反應，例如哮喘反應，尤其是對阿士匹靈敏感的群體亦會對檸檬黃過敏。過量攝取更會改變兒童行為和減低專注力，令過到活躍症症狀更為嚴重。
4 u1 A0 j7 q& W9 }公仔箱論壇合法等於安全？www3.tvboxnow.com$ L7 m* q$ e' p' L. z
對於食品添加劑的限制，不同國家之間差異極高。往往在某些國家被禁用的添加劑，在其他國家則是合法。以二氧化鈦納米顆為例。在法國已被禁用，但在美國等國家卻依然合法。各種上述加劇過度活躍症的色素添加劑，在歐洲一部份國家早已被禁用，但在本港卻依然合法。
% P8 T% {8 b# F# [: a3 K7 p如何挑選零食
, K+ t' t' S& I% Otvb now,tvbnow,bttvb消費者仍然應注意營養成分標籤，避免選擇過多添加劑的零食。總括而言，選擇零食應盡量避免以下選擇： . R5 k- N" h2 b1 Y; Y
- 果汁軟糖
5 j. n0 n+ w) ]& M# F; K# Mwww3.tvboxnow.com
! X$ p R" R4 D. swww3.tvboxnow.com - 棉花糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a) l6 U3 R. X! b6 z
' L3 k) }8 z/ r8 N - 薄荷糖或香口膠
% z- V7 T3 ~' _! d6 l% J4 Rtvb now,tvbnow,bttvb" k4 r& @) @2 ]* z) F T
- 汽水
3 j$ i; b6 C. n2 N. D# ^8 Zwww3.tvboxnow.com
: [" C( v* N, T% S4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 染色朱古力豆
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發表於 2020-10-17 02:49 AM
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