% r9 W5 i& P j3 T* pwww3.tvboxnow.com食物是不少營養素的主要來源，但甚麼食物最富營養價值？近日《BBC》進行了一項科學研究，揀選了1000種食物進行營養價值分析，為每項食材逐一評分，100分為滿分，分數越高代表營養價值越高。當中前9名的結果令人意外，肥豬肉竟然榜上有名，比鯛魚、車厘子、西蘭花排名更高。
! m. U, K K/ q6 D9 B3 ]前9位健康食物排名 (熱量以每100g計算)： - f9 ~0 v7 W" c8 s) n" G" e. @
9. 紅菜頭葉，22卡路里 (70分)
& P" j7 j! J; r7 r8 r5 j- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅菜頭葉富含大量維他命A、維他命C、鈣及鐵質，而且也含有蛋白質、磷、鋅、纖維、維他命B6、鎂、鉀、銅、錳等營養素，其鐵含量甚至比菠菜更高。
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8. 肥豬肉，632卡路里 (73分)
6 g4 w; I2 G8 k8 T, t6 f' Qtvb now,tvbnow,bttvb肥豬肉聽起來不是健康食物，但其實它含有豐富蛋白質，脂質中更富含維他命B1。維他命B1能消除疲勞；同時它的鉀含量也很多，有助消除水腫。
8 g: L0 y+ |' F4 t; u% V8 {* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 ]- `: A5 D( B6 B
7. 豬乸菜，19卡路里 (78分)
. d( e5 b$ a* C7 K. q7 d8 }: vwww3.tvboxnow.com豬乸菜含豐富纖維及維他命A、C、K等，因它的菜莖五顏六色，又名彩虹菜。
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6. 南瓜籽，559卡路里 (84分)tvb now,tvbnow,bttvb. J' T0 \$ E! H4 J& j
南瓜籽中含有對人體有益的脂肪酸和亞麻酸，是身體的抗炎劑。此外，它含有的鎂、鉀能產生一氧化氮所需的胺基酸，對血管鬆弛和降低血壓有顯著功效。" ^% y) B% c! A8 O3 o$ A8 R' R
7 R: Q+ W2 L8 Z1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 奇亞籽，486卡路里 (85分)公仔箱論壇2 g' m R) D j9 F. l
奇亞籽含大量纖維素、蛋白質、α-亞麻酸、酚酸和維他命，也有助管理體重，因奇亞籽有強大的吸水功能，令體積增加，可提升飽足感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E- k% O" e" t, F( H) p) t2 Q
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4. 多寶魚，70卡路里 (88分)
8 m, `- J5 `3 o3 z" }( U4 v公仔箱論壇多寶魚皮含豐富膠質，膠原蛋白含量很高；同時它也有豐富維他命A、維他命B1、維他命C、鈣及鐵質等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^. S Y* e9 X: z5 W- h
0 s: {. ?# }4 I3. 海鱸魚，79卡路里 (89分)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C# u+ V& E! z% C
海鱸魚是深海魚類，富含蛋白質、脂肪和維他命、鈣、鎂、鋅、硒等營養素。當中的不飽和脂肪酸能預防高血壓、冠心病和老年癡呆等疾病。
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7 q2 T- x9 `% G! j7 p3 M! n+ I7 utvb now,tvbnow,bttvb2. 番鬼荔枝，75卡路里 (96分)
( E; Y2 m# G! }: Y番鬼荔枝有豐富的維他命A、C、B1、B2和膳食纖維等，而它的鉀、鈣、鎂含量都比蘋果高出數倍，能調節血壓，但糖分較高，糖尿病患者要控制食用量。
# j& T4 c8 {) {, r ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( d$ k$ Y0 g3 H; e
1. 杏仁，579卡路里 (97分)
* \+ O% m1 k( C6 N0 _www3.tvboxnow.com杏仁富含單不飽和脂肪酸，有益心血管及改善糖尿病。此外，杏仁含豐富蛋白質、維他命E和膳食纖維，除了補給一般人體所需營養外，維他命E減少不飽和脂肪酸的氧化，有助維持細胞膜的完整性。
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發表於 2020-11-7 05:00 AM
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