[中式食譜] 莲子炒鸡丁

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原料：
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莲子150克，
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/ k" h( \+ O% Z$ T! dwww3.tvboxnow.com盐、www3.tvboxnow.com( I7 H: _  D/ Q" ^
黄酒、
( p4 A' {3 o+ V9 \: I) M葱、
8 K$ D* B) p5 p6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜各适量。
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4 a: D" X' ?8 N' _7 \0 a& w! U制法：公仔箱論壇2 f5 x  e% J9 V# S
1、莲子放入沸水中略煮后取出莲子心；鸡肉洗净切丁。0 p$ ~$ d- v% [0 X

! p4 \" \2 Q; |7 s0 g/ N% _www3.tvboxnow.com2、蛋清、黄酒、盐和淀粉搅拌均匀备用。
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3、锅中注油烧热，放入鸡丁炒至半熟，加入莲子翻炒片刻后装盘。www3.tvboxnow.com9 j0 `3 ~; O8 B1 e" U

2 E! I, o) q7 m" Z0 O7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、锅内注油烧热，下葱、姜炒出香味，加入做法2中的食材煮沸，淋在鸡丁上即可。

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