[中式食譜] 甲鱼鸡汤

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原料：
8 }. U1 {$ _+ P甲鱼、' a. }2 B4 e% N& u# n( N, z# H
鸡汤各750克，
* _: j6 I7 Z) M公仔箱論壇黄酒、
% Z$ u6 W, `( ^tvb now,tvbnow,bttvb盐、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r3 {7 E9 |* x0 x- X. O+ L" O9 F
白糖、
* c: O3 M1 D3 X; `+ \! H+ n' Ztvb now,tvbnow,bttvb葱、( Z5 a0 C8 e, `
姜各适量。www3.tvboxnow.com* \/ {2 c& g9 _

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5 E! V. @% t- n  d9 Y公仔箱論壇制法：
  G$ W' d  y- P( c# o+ A1、甲鱼去内脏，放入热水中浸泡，除去白黏膜并揭去背壳甲鱼肉切块。3 l; o7 J* t7 `9 r/ e7 K6 Q

: `& l0 D) Z. X! y# U* W7 Dtvb now,tvbnow,bttvb2、甲鱼肉放入鸡汤内，加入黄酒、盐、白糖、葱、姜煮好后即可食用。