 公仔箱論壇$ |, v2 O5 ]2 _( m( |
消委會測試35款乾意粉樣本，包括螺絲粉、通心粉及長條形意粉。（消委會提供）
) G, X5 K ?$ x& v3 B( o% h5 S公仔箱論壇更多
6 }& r% X' l& _; v: v1 m6 \消委會測試35款乾意粉樣本，包括螺絲粉、通心粉及長條形意粉，全部樣本均檢出昆蟲碎片、毛髮、石屑、金屬碎片、天然纖維或塑膠碎片等，最多異物的樣本，共檢出超過500枚微細的昆蟲碎片。消委會說，情況令人關注，敦促食物製造商和進口商從速改善。www3.tvboxnow.com; h1 L- }$ o) @2 U4 ]
4 _1 b z! _. W2 m( R測試發現六成半樣本、即23款檢出霉菌毒素脫氧雪腐鐮刀菌烯醇，包括兩款供嬰幼兒食用的樣本，含量由每公斤36至506微克，全部低於歐盟上限，一般食用情況下，不會對健康造成不良影響。但消委會說，參考聯合國糧食及農業組織所訂，一名重15公斤的3歲小童，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的每日最高可容忍攝入量僅為15微克，如果以這次兩款檢出含量最高的樣本為例，一日進食25克意粉、即煮熟後大約半碗，便會分別達到該小童每日最高可容忍攝入量八成及五成以上。
2 x4 k/ Q# q4 K1 e公仔箱論壇
/ t/ I! }# E& `3 t消委會說，若攝入大量脫氧雪腐鐮刀菌烯醇，可能會於30分鐘內出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛及發燒等徵狀，與其他致病菌和病毒引致的食物中毒徵狀相若。www3.tvboxnow.com/ K5 B, {2 I0 R- P
7 @, Y8 n. T7 C, utvb now,tvbnow,bttvb至於檢出的昆蟲碎片及其他異物，消委會說，體積普遍十分細小，需要通過顯微鏡才能清楚看見，消費者不必過於擔心，如用高溫烹煮意粉，應可消滅大部分細菌。 b, t& b% Y4 M
0 p. \& m1 B- C6 l6 A公仔箱論壇消委會建議消費者，選購包裝完好、沒有可見異物或霉菌的意粉、細閱產品標籤上的致敏物資訊、避免過量積存導致食品變質、即使未過食用期限，食用前仍應仔細檢查意粉。www3.tvboxnow.com, H* }- W, t0 ]' @6 m4 j
|
發表於 2020-11-17 01:50 AM
| 