轉貼:一般印度式咖哩內主要香料, ?7 s* l* {8 B
一般印度式咖哩內香料包括：
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4 b2 N+ k, h. V% I {9 g- f2 W, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡荽、洋蔥粉、薑黃、茴香、綠荳蔻、白胡椒、黑胡椒、www3.tvboxnow.com. G8 f0 I( Y7 }* F1 H( s5 L( @
葫蘆芭子、月桂葉、(台灣出品的標準印度口味)咖哩粉、
( O. m( \+ Y1 H* ~% U9 ^1 S6 T(印度出品的)咖哩葉、大茴香子、黃芥茉子、凱莉茴香、
@/ V7 j& o7 ?1 [1 l7 D1 W; Rtvb now,tvbnow,bttvb蒔蘿、眾香子、阿魏草根、肉桂、檸檬香茅、陳皮、
1 l/ _% K2 Q: s1 Lwww3.tvboxnow.com荳蔻皮、小茴香、丁香、荳蔻、香芹籽、蒜粉、
- I1 b3 W8 n: X薑母粉、花椒、甘草粉、辣椒及八角
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+ K! g3 I e0 U" N. ^) s! l! H公仔箱論壇若想做咖哩粉就一定要落【胡荽】公仔箱論壇, o) v3 J( a3 s$ e/ A7 Y
因為【胡荽】係咖哩粉ge精髓5 k& N$ H2 o3 @
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建議你一些配方吧！
0 s! L0 b2 L1 @" R2 A, q1 j【咖哩粉一】
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" f/ m8 m7 v2 ]# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡荽粉4 1/2餐匙、 薑黃粉2餐匙
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3 U9 d' {/ h0 U- s綠荳蔻粉1/2餐匙、 肉桂粉 1/4餐匙
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公仔箱論壇4 |7 h% M( B, G; s' P
小茴香粉1 1/2餐匙、 丁香粉 1/4餐匙公仔箱論壇, R( D7 B. }* o/ g+ i/ ?& o
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- S. H8 w' ^8 H4 |" T) t黑胡椒粉1/2餐匙、 薑粉1/4餐匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A y. Q/ A# `) h7 k9 X* t
1 D, O p% e6 Q' t7 t; Y4 }tvb now,tvbnow,bttvb) J9 X: U) f( Y6 ~; C. {+ A! F' c
辣椒粉1/2餐匙
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【咖哩粉二】
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胡荽粉2 1/2 餐匙、 薑黃粉2茶匙
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! M y: o/ ~; g小茴香粉1餐匙、 蒜粉2茶匙
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) k; h n1 C* [www3.tvboxnow.com黑胡椒粉1餐匙、 薑粉1茶匙
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0 F9 m8 w# w* D4 }1 K公仔箱論壇芥茉粉1/2餐匙、 眾香子粉 1/2 茶匙& T4 r2 O( [8 I5 z8 F1 _
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辣椒粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U! R4 t" E; o, A
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參考資料
/ K1 S: ?* Y& N9 q9 u公仔箱論壇
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書 |
發表於 2008-12-22 12:44 PM
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