[中式食譜] 蛤蜊絲瓜

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【材　 料】
2 o$ a, _7 b2 `5 L! c6 l絲瓜     1條
7 |: ?: W3 W$ u& @. k6 l9 _# I$ A7 E公仔箱論壇蛤蜊     300公克tvb now,tvbnow,bttvb" I  N2 F& C, N; M* i
蔥        1支! K2 f$ E" R8 a
薑絲     50公克
$ D4 u% X1 r1 ]. H. F米酒     1大匙
, i& H  E$ J  |! ~1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        少許% D2 y9 p: B0 F2 |1 j* v8 f* u

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, e- w. D! Z; e1 @( \7 ?, F2 W% nwww3.tvboxnow.com
- Z6 K' E- {# d【做　 法】  t7 y: }, S( ~) U1 b+ a
1.絲瓜去皮切塊；蔥切段，備用。公仔箱論壇2 |: {" F0 Y% q# V, a1 ]. c
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2.蛤蜊泡水吐砂，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb( k9 J( i; ]( V. \  n9 V
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3.熱鍋，倒入少許油，爆香作法1的蔥段、薑絲。
  w" c: W1 a; Q" [9 Z% C* b6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! S9 Z: w8 V, J5 [" m0 B# d; G1 S4.放入作法1的絲瓜塊拌炒，再加入作法2的蛤蜊，蓋上鍋蓋燜煮。) |% V6 Z! S( w% V( q  `/ w

1 }, P$ V) l& E4 e1 u% Q, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待蛤蜊全部打開後，加米酒嗆香即可。