5 O8 L' R. q1 ]$ W dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- k$ K9 \$ U1 D# ?* a& Awww3.tvboxnow.com【材料】# B$ m- y* ]7 o7 k
餅皮 1張3 D2 i7 {4 [# {# A" Z! Z/ y7 x1 [
清腿肉 1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb$ _0 Z3 d5 g5 L6 ]
低筋麵粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u, b$ c( q$ \- `0 r
炸油 適量- a7 }/ ]% S) q1 ^
莎莎醬 適量2 `/ }- ?$ t3 D/ }% D; z( t
生菜 1片tvb now,tvbnow,bttvb( b' S! ?0 ~+ b/ K' i+ ?
青椒 適量
* I, L& h0 v- m1 u( p公仔箱論壇紅椒 適量
; h3 U7 z& F8 ?% a6 I( l美乃滋 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j/ e. C$ ^0 { Z! |
Ｂ.鹽 適量公仔箱論壇, c& _3 V* ~8 J
糖 適量
3 y% Z6 v T, k# e! i& C8 ~( M dwww3.tvboxnow.com卡士達粉 1/4小匙
+ i; ^9 y' E4 @0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉 2大匙www3.tvboxnow.com- {4 X1 Y# E* Y! S3 G
低筋麵粉 適量
$ B l9 e6 h& M: g5 Dwww3.tvboxnow.com粗黑胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 J# u% D+ D( }' }* P4 t
水 適量公仔箱論壇- a ] ~) [; o- J1 f
蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r, v6 _( |* M+ ?
沙拉油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W8 @9 x. f) k) s2 N5 f9 b& @8 ^
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 b7 J7 @7 j+ n- M
1.取一平底鍋以小火乾烘餅皮，至表面呈金黃色備用。
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* B' v' F3 o" T$ w8 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將材料Ｂ的鹽、糖、卡士達粉、玉米粉、低筋麵粉、粗黑胡椒粉混合，以水調成糊狀後，打入蛋，公仔箱論壇3 H) A e) W, u! |; F& [+ }
倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
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) @! }0 n) e4 u/ f O# K3.雞腿肉洗淨，瀝乾水分，切成長塊狀，放入作法2的麵糊中均勻沾裹，再沾一層低筋麵粉。# x/ c" n2 S! r$ p7 U6 }
- J3 l, ^2 F9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞塊炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂，即為雞塊備用.
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2 W, r; Z+ L7 F. |) z: y" F5.餅皮抹上莎莎醬，放入生菜、青椒、紅椒、雞塊，最後擠上美乃滋，將餅皮捲好即可 |
發表於 2008-12-23 02:32 PM
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