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馅料：
" T! A2 F* n9 Vtvb now,tvbnow,bttvb干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S# o8 \8 }" B! k3 ~0 S2 A
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面团：tvb now,tvbnow,bttvb$ {; x' ?+ l; A2 l( A
3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。
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5 Z3 p6 ^" M- r7 }' ?www3.tvboxnow.com做法：" {) R" i/ G% O, F2 ^8 B/ m/ u+ d
1、五花肉切丁，不要太小啊！放一大匙甜面酱，加适量葱碎拌匀。
6 G1 u4 g1 n' N0 C3 b C% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、茶树菇泡开洗净，过滚水煮五分钟，捞出沥干水份切碎。tvb now,tvbnow,bttvb/ D, |8 |, k) B7 I
3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀。0 N. U1 r$ {* F( f3 n2 q$ O S
4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团。公仔箱論壇0 F) n( i7 o6 t+ D+ p. E h1 H
5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z. A6 L! K! H
6、面团排气后分成均匀十份揉圆。
$ B% A. G5 k: X2 J5 Twww3.tvboxnow.com7、擀成圆皮，放入馅料包好。
5 G9 R( \; x/ c3 |7 r; }8、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。
- o5 V+ A) h# ^% o公仔箱論壇9、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！tvb now,tvbnow,bttvb d1 M! I& _$ B$ t% U8 T
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發表於 2008-12-23 02:41 PM
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